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레시피: 간단한 점심으로 연어와 호박을 곁들인 파스타

사진: 엔바토

빠른 점심 요리법을 찾고 계십니까? 연어와 호박을 곁들인 파스타가 있습니다.

연어 파스타 그리고 호박은 맛있고 영양가도 많아요 점심, 특히 쿠킹 크림 사용을 피하는 경우. 우리는 바로 그런 요리법을 찾았습니다. 너무 기름지지 않고 동시에 좋은 지방, 비타민 및 탄산수.

연어와 호박을 곁들인 파스타

  • 요리법: 2
  • 난이도: 쉬운
  • 평가: ★★★★★
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재료

  • 파스타 150g
  • 큐브로 자른 신선한 연어 100g
  • 호박
  • 마늘 한 쪽
  • 올리브 오일 한 스푼
  • 레몬 반 개의 주스
  • 후추와 소금
  • 다진 신선한 파슬리 2테이블스푼
  • 파마산 치즈 2테이블스푼

지침

  1. 지침에 따라 파스타를 요리하고 물기를 뺀 후 따로 보관하세요.
  2. 다진 마늘을 가열된 올리브 오일에 볶은 다음 애호박을 넣고 몇 분간 끓입니다.
  3. 연어 큐브를 추가하고 약 5분간 더 끓입니다.
  4. 애호박과 연어가 잘 섞이면 파스타, 후추, 소금, 레몬즙을 추가합니다. 잘 섞고 1분 더 끓입니다. 신선한 파슬리를 뿌린다.
  5. 서빙하기 전에 파마산 치즈를 뿌립니다.

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