유제품은 영양소의 중요한 공급원으로 여겨지지만, 반짝이는 것이 모두 금은 아닙니다!
유제품은 주요 영양소를 함유하고 있으므로 종종 일일 식단의 일부가 됩니다. 영양소소화계를 지원하는 칼슘, 단백질, 프로바이오틱스와 같은 영양소가 들어 있습니다. 하지만 모든 유제품이 똑같이 유익한 것은 아닙니다!
산업적으로 가공된 유제품에는 다음이 포함될 수 있습니다. 많은 양의 추가 설탕인공 감미료, 방부제 및 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있는 기타 물질.
많은 사람들은 잘못된 유제품을 선택하면 다음과 같은 문제가 발생할 수 있다는 사실을 알지 못합니다. 소화기 문제, 이는 혈당 수치에 영향을 미치고 면역 체계를 약화시키기도 합니다. 숨은 위험을 알고 실제로 신체에 도움이 되는 제품을 선택하는 것이 중요합니다.
첨가물이 들어간 요거트 - 건강의 숨은 적
대부분의 사람들은 과일 요거트를 좋아합니다. 달콤하고, 크리미하고, 맛있기 때문입니다. 하지만 이런 건강해 보이는 선택은 혜택보다는 오히려 더 많은 문제를 야기할 수 있습니다!
매장 선반에서 판매되는 많은 요거트에는 추가 설탕이 대량으로 포함되어 있습니다. 소다보다 더 맛있어요! 즉, 건강한 프로바이오틱스 효과 대신 불필요한 칼로리로 몸에 부담을 주고 혈당이 급격히 상승하게 됩니다.
게다가 설탕 종종 가득하다 인공 향료, 색소 및 안정제영양가가 없습니다. 더 나은 옵션을 선택하려면 다음을 선택해야 합니다. 첨가물 없는 플레인 그릭 요거트 원하시면 신선한 과일이나 약간의 꿀을 첨가하세요.
저지방 유제품 - 거짓 건강 선택
많은 사람들은 저지방 유제품이 칼로리와 지방 함량이 적기 때문에 더 나은 선택이라고 믿습니다. 하지만 그런 제품들은 보이는 것만큼 건강하지 않은 경우가 많습니다!
유제품의 지방을 제거하면 유지방에 자연적으로 존재하는 중요한 비타민 A와 D 등 비타민도 손실됩니다. 맛과 질감을 개선하기 위해 제조업체는 종종 전분, 인공감미료 또는 기타 첨가물을 추가하십시오이는 소화에 부정적인 영향을 미치고 혈당 수치가 급격히 상승할 수 있습니다.
균형 잡힌 식단을 유지하려면 천연이고 가공이 덜 된 전지 또는 중지방 유제품을 선택하는 것이 좋습니다. 신체에는 적절한 비타민 흡수와 장기적인 에너지를 위해 건강한 지방이 필요합니다.
크림 - 소화하기 어렵지만 반드시 나쁜 것은 아닙니다
크림 음식의 맛과 질감을 개선하기 때문에 많은 요리에 인기 있는 첨가물입니다. 고지방 크림(지방 함량 25% 이상)은 소화계에 큰 부담을 주기 때문에 소화하기 어려울 수 있습니다. 과도하게 섭취할 경우, 특히 간과 췌장 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.
하지만, 그렇다고 해서 메뉴에서 완전히 없애야 한다는 건 아닙니다! 소화하기 쉽지만 맛도 좋은 저지방 버전(% 10~15개)을 선택하세요.
가장 좋은 발효유 제품을 선택하는 방법은?
가장 큰 효과를 얻으려면 천연이고 가공이 최소화된 제품을 선택하세요.
다음은 몇 가지 유용한 팁입니다.
성분을 확인하세요 – 설탕, 포도당-과당 시럽, 전분 또는 인공 감미료가 목록에 있는 경우 다른 옵션을 찾아보세요.
풀팻 버전을 선택하세요 – 건강한 지방은 영양소를 더 잘 흡수하는 데 도움이 됩니다.
대신 지역산이나 유기농 제품을 선택하세요. – 첨가물이 적고 품질이 더 좋습니다.
프로바이오틱스에 주의하세요 – 천연 케피어, 요거트와 같은 제품에는 소화를 돕는 유익한 박테리아가 들어 있습니다.
더 나은 유제품을 선택하면 웰빙이 더 좋아지고, 에너지가 늘어나고, 소화 건강도 좋아집니다.
