영양학자들은 이 4가지 생선이 가장 건강하고 연어보다 훨씬 저렴하다고 밝혔습니다!

연어는 더 이상 사치품이 아니다. 이건 추세예요. 모두가 그것에 대해 이야기하고, 모두가 그것을 추천하고 있습니다. 하지만 그것을 능가하는 물고기도 있습니다. 영양학적으로 더 강함. 더 저렴해요. 접근성이 더 좋습니다. 그리고 심장에도 더 좋습니다.

대부분의 사람들은 매장에서 그들을 간과합니다. 그들은 슈퍼푸드 지위를 가지고 있지 않습니다. 하지만 그 내용이 모든 것을 말해줍니다. 오메가-3 지방, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 수은 함량이 적습니다. 더 빨리 준비하세요. 비용은 절반입니다.

고등어는 EPA와 DHA 지방산이 풍부한 기름진 푸른 생선입니다. 이들은 심장 근육과 혈관 벽을 돌보는 사람들입니다. 또한 셀레늄, 비타민 D, B12의 공급원이기도 합니다. 준비는 빠르고 맛은 독특합니다. 영양성분은 연어와 비슷하지만, 가격은 훨씬 낮습니다.

고등어는 신선한 것, 냉동된 것, 통조림 형태로 판매됩니다. 세 가지 모두 영양가를 유지합니다.

그들은 우유보다 그램당 더 많은 칼슘을 함유하고 있습니다. 정어리에는 오메가-3, 단백질, 철분, 비타민 D가 풍부합니다. 크기가 크기 때문에 수은이 축적되지 않아 정기적으로 섭취해도 안전합니다.

그릴이나 오븐에 굽거나 캔에 담아 먹으면 맛있습니다. 샐러드에 넣거나, 파스타에 넣거나, 그대로 먹어도 맛있습니다. 영양분 외에도 빠르게 성장하고 지속 가능한 방식으로 잡히는 물고기이기 때문에 환경 친화적인 선택이기도 합니다.

멸치에는 오메가-3, 칼슘, 인, 니아신이 풍부합니다. 맛이 강렬하기 때문에 많이 먹을 필요가 없습니다. 소량이라도 주요 영양소 섭취에 영향을 미칩니다. 혈관에도 좋습니다.

따뜻한 요리나 차가운 간식에 첨가하거나 소스의 향미를 더하는 데 유용합니다. 이 제품은 내구성이 뛰어나고 가격도 저렴하며 주방에서 매우 다양하게 활용할 수 있습니다.

송어는 종종 간과되는 담수 대체물입니다.. 이 고기는 부드러운 고기, 높은 단백질 함량, 천연 지방을 함유하고 있습니다. 이 물고기는 큰 물고기를 포식하지 않기 때문에 독소 함량이 낮은 것이 특징입니다.

굽기, 끓이기, 굽기에 적합합니다. 또한 비타민 A, 칼륨, 마그네슘도 함유되어 있습니다.