대부분의 사람들은 쪽파를 잘라서 사용하고 나머지는 생각 없이 버립니다. 하지만 뿌리가 달린 아랫부분도 물이나 흙에 담그면 아주 빠르게 다시 싹이 틀 수 있습니다.
쪽파는 주방에서 가장 유용한 재료 중 하나입니다. 계란, 수프, 샐러드, 밥, 파스타 또는 간단한 채소 요리에 넣기 때문에 많은 사람들이 정기적으로 구입합니다. 하지만 쪽파를 손질할 때는 거의 항상 윗부분만 사용합니다. 아랫부분은 결국 쓰레기통으로 버려집니다..
오류. 뿌리가 있는 아랫부분은 재시작특별한 지식도, 정원도, 복잡한 과정도 없이 며칠 만에 싱싱한 초록 새싹을 얻을 수 있습니다.
모발 재성장을 위한 준비 방법
쪽파를 자를 때는, 끝부분을 잘라내세요. 뿌리가 있는 짧은 부분크기가 클 필요는 없고, 뿌리가 온전하게 남아 있는 것이 중요합니다.
그런 다음 이 부분을 더 작은 용기에 똑바로 세워 놓으세요. 유리그래서 그들은 물속의 뿌리그리고 흰 부분은 표면 위로 남아 있습니다. 조각들이 기울어져 있다면 고무줄로 살짝 묶어주면 더 잘 고정됩니다.
유리잔을 놓으세요 밝은 곳으로예를 들어 주방 조리대나 창턱에 놓아두세요. 며칠 후면 보통 새 잎이 돋아납니다. 충분히 자라면 다시 잘라서 요리에 사용할 수 있습니다.
더 오래 지속되기를 원하시면 나중에 하셔도 됩니다. 땅에 옮겨 심으세요 퇴비도 좋습니다. 퇴비 속에는 더 많은 지지력과 영양분이 있어 성장이 더 안정적입니다. 발코니, 창턱 또는 작은 가정 정원에 적합한 방법입니다.
이 방법이 왜 그렇게 유용한 걸까요?
쪽파 중에서 가장 큰 것은 장점 가장 큰 장점은 처음부터 시작할 필요가 없다는 것입니다. 뿌리가 이미 발달되어 있으므로 발아를 기다릴 필요도 없고 씨앗을 다룰 필요도 없습니다. 따라서 이 방법은 전통적인 파종 방식보다 훨씬 간단하며, 정원 가꾸기에 그다지 관심이 없는 사람들에게도 적합합니다.
주의해야 할 사항
물에서 양파를 키운다면 정기적으로 물을 주는 것을 잊지 마세요. 물갈이또한, 화분을 한낮의 강한 햇볕이 드는 곳에 두지 마세요. 식물은 빛이 필요하지만 과열은 원하지 않습니다.
이러한 재생 능력이 무한정 지속되는 것은 아니라는 점도 알아두면 좋습니다. 몇 번은 문제없이 성공하겠지만, 결국 양파는 점차 약해질 것입니다.
다음번에 쪽파를 자를 때는 아랫부분을 너무 빨리 버리지 마세요. 그 부분도 자라서 유용한 작물이 될 수 있습니다.
