간단하고 맛있는 디저트로 메뉴를 풍성하게 만들어보세요. 잼이 들어간 양질의 거친 밀가루 만두입니다. 엄청나게 부드럽고 매우 맛있습니다.
우리를 항상 어린 시절로 데려가는 인기 디저트 중 하나는 바로 만두. 조금 다른 버전의 만두를 선보이겠습니다 - 잼을 곁들인 양질의 거친 밀가루 만두.
왜 세몰리나 만두인가요? 왜냐하면 전통적인 감자 만두보다 훨씬 빨리 만들어지고, 믿을 수 없을 만큼 부드럽고 맛도 좋기 때문입니다. 시간이 많지 않아도 만들 수 있는 레시피로, 온 가족이 함께 먹기에 좋은 맛있는 디저트로 보상을 받을 것입니다.
잼을 곁들인 양질의 거친 밀가루 만두
재료
- 우유 500ml
- 밀가루 250g
- 양질의 거친 밀가루 250g
- 빵가루 150g
- 달걀 1개
- 갈은 초콜릿 5테이블스푼
- 1 베이킹 파우더
- 원하는 잼
지침
- 우유에 양질의 거친 밀가루를 넣고 끓인 후 식혀주세요. 이것은 만두에 원하는 부드러움과 육즙을 줄 것입니다.
- 양질의 거친 밀가루가 식는 동안 부스러기를 약간의 기름에 튀겨 식혀주세요.
- 양질의 거친 밀가루가 식으면 계란, 베이킹 파우더, 밀가루, 강판에 간 초콜릿을 추가합니다. 매끄러운 반죽을 얻으려면 모든 것을 잘 반죽하십시오.
- 그런 다음 반죽을 롤 모양으로 만들고 같은 조각으로 자릅니다. 그런 다음 각 조각을 만두 모양으로 만들고 원하는 잼 한 숟가락을 그 위에 추가합니다. 이 단계는 만두 중간에 맛있는 놀라움을 선사할 것입니다.
- 크기에 따라 만두 20개 정도 나옵니다.
- 살짝 소금을 넣은 끓는 물에 만두를 삶아주세요. 표면에 떠오르면 3~4분간 더 익힌 다음 구멍이 있는 스푼으로 조심스럽게 꺼냅니다.
- 마무리로 미리 준비한 빵가루에 만두를 말아서 바삭한 껍질이 부드러운 속과 완벽하게 어울립니다.
그리고 그게 다야! 잼이 들어간 양질의 만두가 준비되었습니다. 따뜻한 디저트로 드셔도 좋고, 차갑게 식혀서 드셔도 좋습니다.
