윈터 상그리아는 축제 기간 동안 완전히 새로운 빛을 발하는 인기 있는 여름 음료의 매력적인 버전입니다. 여름 상그리아는 차가운 레드 와인, 신선한 과일, 얼음으로 우리의 기분을 상쾌하게 해주는 반면, 겨울 버전은 정반대입니다. 따뜻하고 매콤하며 따뜻함으로 우리를 감싸주는 겨울 풍미가 가득합니다.
따뜻한 '겨울' 상그리아 저녁 시간에 벽난로 옆에서 대화를 나누거나 편안한 가족 모임에 적합하며, 한 모금 마실 때마다 크리스마스 분위기와 축제 분위기가 물씬 풍깁니다. 레드 와인, 신선한 오렌지, 사과와 계피, 정향, 스타 아니스와 같은 향신료의 조합은 유리잔에 겨울의 즐거움을 불러일으키는 기분 좋은 향기로운 혼합물을 만들어냅니다.
겨울 상그리아를 준비하는 것은 쉽지만 결과는 매우 풍부합니다. 몸을 따뜻하게 할뿐만 아니라 축제의 즐거움과 가정적인 즐거움을 가져다주는 음료입니다. 이 따뜻한 음료는 매력적이고 다채로운 색상과 중독성 있는 향기로 인해 축제 파티에도 탁월한 선택입니다. 일반적인 음료를 피하면서 특별한 무언가로 겨울 저녁을 풍요롭게 할 방법을 찾고 있다면, 겨울 상그리아는 손님을 매료시킬 훌륭한 선택입니다.
겨울 상그리아
재료
- 레드 와인 1병 (메를로 또는 까베르네 소비뇽 추천)
- 사과 주스 50ml
- 오렌지 주스 125ml
- 브랜디 50ml(원하는 경우 코냑이나 위스키)
- 오렌지 1개, 조각으로 자른다
- 사과 1개, 작은 조각으로 자른다
- 계피 스틱 1개
- 3스타 아니스
- 정향 3개
- 흑설탕 2테이블스푼
- 바닐라 추출물 1티스푼
지침
- 큰 냄비에 와인, 사과, 오렌지 주스를 붓고 설탕을 넣습니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 약한 불로 저어줍니다.
- 오렌지 슬라이스, 사과 코어, 계피 스틱, 스타 아니스, 정향, 바닐라 추출물을 추가합니다. 맛이 잘 섞이도록 혼합물을 약 10~15분 동안 천천히 끓입니다.
- 냄비를 불에서 내리고 원하는 경우 브랜디를 추가합니다. 혼합물을 체에 걸러 향신료를 제거하거나 장식용으로 남겨두세요.
- 따뜻한 머그잔에 담고 오렌지 조각이나 계피 스틱으로 장식하세요.
