1년도 채 되지 않아 Kranjska gostilnica가 Kranj na Planina에 문을 열었습니다. 이곳에서 방문객들은 프랑스풍이 가미된 이탈리아 요리를 맛보실 수 있습니다. 숙소는 쾌적하고 가정적인 분위기로 꾸며져 있으며, 메밀, 양파, 마늘, 옥수수, 감자빵 냄새가 나면 마치 자기 방에 있는 것 같은 느낌이 듭니다. 식당의 모습...
산 3
크란
1년도 채 되지 않아 Kranjska gostilnica가 Kranje na Planina에 문을 열었습니다. 이곳에서 방문객들은 프랑스풍이 가미된 이탈리아 요리를 맛보실 수 있습니다. 숙소는 쾌적하고 가정적인 분위기로 꾸며져 있으며, 메밀, 양파, 마늘, 옥수수, 감자빵 냄새가 나면 마치 자기 방에 있는 것 같은 느낌이 듭니다. 메뉴를 보면 실제 요리 이야기가 드러납니다. 슬로베니아 요리 중에는 우설과 호박기름을 곁들인 메밀죽, 포르치니 버섯을 곁들인 치즈 슈트루클리, 와인 소스를 곁들인 프로슈토에 싸인 바다개구리 등이 실망스럽지 않을 것이라고 합니다. 해산물 애호가들은 로켓 샐러드의 문어, 해산물을 곁들인 블랙 리조또, 송로버섯을 곁들인 농어 필레 또는 조개 소스를 곁들인 농어 필레를 맛보실 수 있습니다. 여관의 셰프는 자신이 영감을 받아 행동한다고 말합니다. 새우, 아보카도, 망고를 곁들인 이국적인 샐러드, 초콜릿과 오렌지를 곁들인 오리 가슴살 조각 등 일부 요리에 함께 나오는 매우 흥미로운 맛의 조합이 탄생한 방식은 아마도 이것이었을 것입니다. 또는 꿀 마늘 소스를 곁들인 양고기는 확실히 우리가 오랫동안 잊지 못할 맛을 지닌 요리입니다. 차가운 요리를 만들 때 헤이즐넛과 올리브 사이의 맛이 나는 아르간 오일을 사용한다는 점도 흥미롭다. 특히 주말에는 Kranjska gostilnica에서 크라치와 로스트 비프 냄새가 나기 때문에 진정한 일요일 점심을 좋아하는 사람들도 만족할 수 있습니다. 진미를 다 먹은 후에 뭔가 더 먹을 수 있다면 고추를 곁들인 생강 무스, 바닐라 크림을 곁들인 초콜릿 수플레, 멜론 아이스크림을 곁들인 샴페인 젤리에 산림 과일, 홈메이드 밤 셔벗 등 홈메이드 디저트 중 하나를 맛볼 수 있습니다. 코냑으로.
