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레시피: 톰 크루즈가 가장 좋아하는 코코넛 케이크

사진: 엔바토

Tom Cruise의 코코넛 케이크의 비밀은 무엇입니까? 그렇게 특별하게 만드는 것은 무엇입니까?

유명한 코코넛 케이크 캘리포니아 도안스 베이커리(Doan's Bakery)의 화이트 초콜렛 브라우니입니다. 매년 톰 크루즈는 휴일 동안 가장 가까운 친구들에게 이 퇴폐적인 코코넛 케이크를 선물합니다.

톰 크루즈는 평범한 케이크에 만족하지 않고 맛의 여정을 시작합니다. 최고의 재료를 찾아서 그리고 디저트에 대한 사랑으로 그는 우리를 달콤한 꿈의 세계로 데려가는 마법을 창조합니다.

이 케이크는 독특한 것으로 유명해졌습니다 화이트 초콜릿과 부드러운 코코넛의 조합 그리고 엄선된 재료들. 맛의 조화와 거부할 수 없는 달콤함이 첫 입부터 압도합니다.

톰 크루즈의 코코넛 케이크

  • 요리법: 8
  • 난이도: 쉬운
  • 평가: ★★★★★
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재료

  • 밀가루 3컵
  • 설탕 3컵
  • 계란 6개
  • 버터 125g
  • 바닐라 추출물 한 티스푼
  • 코코넛 추출물 1티스푼
  • 베이킹 파우더
  • 소금 한 꼬집
  • 사워 크림 한 컵
  • 코코넛 가루 2컵
  • 화이트 초콜릿 칩 한 컵
  • 충전재:
  • 크림치즈 100g
  • 버터 25g
  • 가루 설탕 2컵
  • 사워 크림 2테이블스푼
  • 코코넛 가루 한 컵
  • 바닐라 추출물 한 티스푼
  • 소금 한 꼬집

지침

  1. 큰 그릇에 버터와 설탕을 넣고 섞은 다음, 계란을 한 번에 하나씩 서서히 첨가합니다.
  2. 사워 크림, 바닐라, 코코넛 추출물을 넣고 계속 치십시오.
  3. 다른 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금을 섞은 다음 이 혼합물을 젖은 재료와 함께 그릇에 천천히 추가합니다. 매끄러운 반죽을 얻으려면 잘 섞으십시오.
  4. 케이크 팬에 기름을 바르고 반죽을 부어주세요. 175℃로 예열된 오븐에서 약 1시간 20분 정도 굽거나, 중앙에 이쑤시개를 꽂아 묻어나오지 않을 때까지 구워줍니다.
  5. 케이크가 구워지면 팬에서 조심스럽게 꺼내어 철망 위에서 잘 식혀주세요.
  6. 크림치즈, 버터, 바닐라 추출액, 소금을 그릇에 담아 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
  7. 가루 설탕을 점차적으로 첨가한 다음 사워 크림을 첨가하십시오. 부드러운 크림이 될 때까지 섞으세요.
  8. 식힌 케이크를 반으로 자르고 준비된 크림 필링을 채워주세요. 코코넛 가루를 듬뿍 뿌려주세요.

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