이미 고기 라자냐나 야채 라자냐를 드셔보셨을 텐데요, 누텔라와 라자냐를 섞은 누텔라자냐에 대해서도 들어보셨을 텐데요. 팬케이크를 곁들인 라자냐에 대해 들어보신 적이 있나요? 그렇지 않다면, 더 일찍 알지 못한 것이 후회될 것입니다! 이 레시피를 한번 시도해 보시면 다른 방법으로는 만들고 싶지 않을 것입니다!
당신은 이미 시도했습니다 팬케이크를 곁들인 라자냐? 라자냐는 매우 맛있고, 포만감을 주고, 무엇보다 눈을 사로잡는 매우 인기 있는 이탈리아 요리입니다. 그렇다면 기본적으로 완벽할 때 왜 변경해야 할까요? 가끔 새로운 것을 시도하는 것도 나쁘지 않으며, 다음에 라자냐를 만들기로 결정했다면 퍼프 페이스트리 대신 팬케이크가 포함된 레시피를 시도해 보는 것이 좋습니다. 후회하지 않을 거예요!
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팬케이크를 곁들인 라자냐 요리법 :
팬케이크를 곁들인 라자냐 재료:
- 팬케이크 (레시피를 얻을 수 있습니다 여기)
- 파스타(마카로니, 라비올리, 달팽이, 토르텔리니, 스파게티...)
- 베사멜
- 치즈
팬케이크로 라자냐를 준비하는 절차:
먼저 팬케이크 굽기를 시작하겠습니다. 그 다음에는 다진 고기를 준비하거나 원하는 충전. 그동안 파스타 요리를 시작할 수 있습니다(냉장고에 남은 음식이 있으면 다른 파스타를 사용해도 됩니다). 팬케이크(퍼프 페이스트리 대신)를 점토 팬/용기에 넣고 고기 혼합물을 바르고 그 위에 파스타와 강판 치즈를 뿌립니다. 팬(또는 용기) 상단까지 이 과정이 반복됩니다. 치즈를 뿌리고 베샤멜을 얹은 팬케이크로 마무리하세요. 뚜껑을 덮고 오븐에 넣고 섭씨 200도로 예열한 후 약 45분간 굽습니다. 대부분의 재료는 미리 준비할 수 있기 때문에 원하는 라자냐 굽는 정도에 따라 굽는 시간을 포함해 준비 시간이 달라질 수 있습니다.
