황금색 부활절 달걀은 우아한 선택일 뿐만 아니라, 민속 전통에 따르면 행운과 풍요, 그리고 (아마도) 조금 더 관대한 은행 계좌를 가져다준다고 합니다. 그리고 가장 좋은 점은? 이 고급스러운 룩을 연출하는 데 필요한 간단한 재료는 단 하나뿐입니다. 기록으로 남겨 두자!
모든 사람 전 세계 봄철 주방은 며칠 동안 실험실로 변신, 어디 요리의 창의성 그림 그리는 것에 대한 열정으로 바뀌다 – 우리 모두 그림을 그린다 – 부활절 계란. 대리석 기법, 양파 껍질에 싸인 천연 잎, 반짝이는 리본... 하지만 매년 주목을 끄는 색은 금색입니다. 달걀 모양의 패션쇼처럼 보일 뿐만 아니라, 많은 문화권에서 행운, 햇살, 그리고 네, 맞습니다. 돈의 상징이기도 합니다. 금은 금을 끌어당기는 힘이 있는 것 같습니다.
그리고 그런 화려함을 연출하려면 특별한 스프레이나 최소한 미술 학교 학위가 필요하다고 생각한 적이 있다면 기뻐하세요! 부활절의 반짝임을 향한 여정은 겸손하지만 강력한 한 가지 재료로 시작되고 끝납니다. 심황.
황금색의 비밀 동맹, 강황
밝은 향신료의 여왕인 강황은 수세기 동안 인도 요리와 아유르베다 의학에서 군림해 왔으며, 이제는 놀랍게도 부활절 식탁에서도 사용됩니다. 연구에 따르면, 이 색소는 아름답고 자연스러운 황금빛 노란색 색조를 만들어내는데, 이는 보기에 아름다울 뿐만 아니라 완전히 안전하고 환경 친화적입니다.
골든 이스터 매직에 필요한 것 – 골든 이스터 에그:
- 강황 20그램
- 끓는 물 800ml
- 알코올 식초 1큰술
- 소금 1티스푼
- 그리고 물론, 계란(가급적 껍질이 밝은 계란)도 좋습니다. 어두운 배경에 금색이 있으면 그런 느낌이 나지 않으니까요.
설명: 왕족도 부러워할 황금알을 만드는 방법은?
- 계란을 삶습니다. 소금물에 넣고 약한 불로 7~8분간 조리합니다.
- 차가운 물에 식혀 넣으세요. 껍질을 벗기기 쉽게 하기 위해서 뿐만 아니라, 정신적 안정을 위해서도요.
- "황금 목욕"을 준비하세요: 끓는 물에 강황을 넣고 식초와 소금을 첨가합니다.
- 계란을 담가둡니다. 준비된 혼합물에 넣고 최소 90분 동안 그대로 두세요. 시간이 더 많이 흐를수록 색조가 더 짙어집니다. 그리고 금은 결코 서두르다가 얻는 게 아닙니다.
- 가끔씩 저어주세요. "보헤미안 옴브레" 효과를 노리는 게 아니라면, 해보세요!
몇 번의 움직임으로 인스타그램에 올릴 준비가 완료
계란이 마르면 기름 몇 방울을 살짝 발라서 더욱 빛나게 하세요. 천연 짚으로 만든 둥지에 넣고 로즈마리나 라벤더 가지를 더하면... 보일라! 할머니와 인스타그램 알고리즘을 모두 기쁘게 할 부활절 미학.
왜 천연성분으로 염색을 해야 할까요?
환경 친화적이고, 피부 친화적이고, 멋지기 때문이죠. 천연 염료로 염색하는 것이 다시 인기를 얻고 있는 트렌드입니다. 그럴 만한 이유가 있습니다. 인공 화학 물질은 전혀 없고, 순수한 주방 마법만 있습니다.
물론, 심황을 사용하면 손가락이 일시적으로 노랗게 변할 수 있지만, 그건 창의성의 대가입니다. 그리고 솔직히 말해서, 금메달을 따면 그만큼 대가가 따르죠, 그렇죠?
행복은 색깔 속에 있습니다. 올해는 금상입니다.
올해 부활절을 매년 똑같은 대리석 기법으로 보내는 대신, 약간의 사치를 허용해 보세요. 황금알은 단순한 요리 예술 작품이 아니라 상징이기도 합니다. 더 행복한 테이블, 더 밝은 봄, 그리고 아마도, 정말 아마도, 지갑에 몇 유로 더 들어올지도 모릅니다.
그리고 그들이 어떻게 그렇게 했는지 물었을 때?
미소와 함께 말해보세요: "약간의 강황과 풍부한 스타일로요."
