당신이 섭취할 음식의 양은 당신이 주의를 기울이지 않은 많은 요인들에 의해 결정된다는 사실을 알고 계셨습니까? 접시의 색깔에 따라 먹는 양도 결정됩니다.
심리학자들은 인간의 일상적인 행동 대부분이 자동적이고 무의식적인 과정과 습관의 결과라고 지적합니다. 당신은 그들을 변경할 수 있습니다. 식습관도 마찬가지인데, 과학자들이 지적했듯이 최근 몇 년 동안 식습관이 크게 바뀌었습니다. 변경됨 – 현대인 그는 한 끼에 훨씬 더 많은 양을 먹는다, 그가 실제로 필요로하는 것처럼. 배가 고파서가 아니라, 감정, 그 사람은 음식이 더 필요하다고.
과학적 발견 쇼, 인지된 배고픔이나 과식은 설탕, 소금, 지방의 조합으로 인해 두뇌가 당신은 음식 중독자처럼 행동합니다. 그리고 이것은 결국 당신이 배워야만 깨뜨릴 수 있는 습관이 됩니다. 당신의 뇌는 어떻게 작동하는가. 당신의 두뇌는 끊임없이 무언가를 먹도록 유혹하고 있다는 것을 알아야 합니다. 먹어야 한다고 생각할 때마다 배가 고프지 않을 때마다 두뇌는 당신이 먹고 있다고 말합니다. 감정적으로 변화된 자극. 그래서 핵심은 '예'입니다 감정과 음식의 연관을 멈춘다.
스스로 노력하려면 많은 것이 필요하며 일주일 만에 음식에 대한 태도가 완전히 바뀔 것이라고 기대할 수는 없습니다. 오늘은 다른 변경사항을 적용할 수 있습니다, 당신이 먹는 용기 선택과 관련이 있습니다. 찰스 스펜스(Charles Spence), 과학자이자 The New Science of Nutrition이라는 책의 저자 즉, 그는 요리(및 음악, 액세서리 등 기타 여러 요소)가 요리에 영향을 미쳐야 한다고 믿습니다. 음식의 양, 당신이 먹는 것과 실제 맛.
빨간색
빨간색은 강한 성격을 가지고 있기 때문에 이 색상의 접시는 그런 느낌을 줍니다. 음식이 덜 맛있다. 스펜서는 빨간색 용기에 담긴 간식을 먹으라고 조언합니다. 왜냐하면 빨간색이 빨간색이기 때문에 먹는 양이 훨씬 줄어들 것이기 때문입니다. 위험 신호를 보내다.
하얀색
레스토랑에서는 흰색이 색상이라고 가정하기 때문에 일반적으로 흰색 접시에 디저트가 제공됩니다. 단맛에 대한 인식에 영향을 미침. 그러므로 최소한 흰 접시 위에 디저트가 놓여 있는 듯한 느낌을 받아야 합니다. 10 %가 더 달콤합니다.
음식과의 관계에 영향을 미치는 것으로 알려진 다른 색상도 있습니다. 채색 건강한 식사를 하도록 격려해야 합니다. 주황색 운동에, 파란색 식욕 상실... 음식을 제공하는 경우 그릇하지만 그는 어떻게 지내는지 알고 있어요 접시에 담은 것보다 훨씬 맛있어요.
용기의 색상 외에도 중요한 것은 접시에 담긴 음식의 무게"라고 스펜서는 말합니다. "먹을 음식을 직접 손으로 느껴보세요." 또는 무게를 달아보세요. 이런 식으로 당신의 두뇌는 정보를 얻게 될 것입니다. 당신에게 충분한 음식의 양은 얼마입니까?.
수유 중에는 다음 사항도 매우 중요합니다. 음식에 집중하다. 전자 기기를 끄고 먹는 것에 집중하세요. 따라서 먹이를 먹는 동안 모든 감각을 사용하게 되고 뇌는 정보를 보내게 됩니다. 당신이 가득 찼을 때.
그리고 물론 그러면 안됩니다 상상은 잊어라, 이는 또한 중요합니다. 특정 음식을 좋아하지만 다른 음식을 먹는다면 당신이 좋아하는 음식을 몇 번이나 먹었습니까?. 이 아이디어는 이러한 유형의 음식에 대한 식욕이 감소할 것이라고 두뇌를 속일 것입니다.
