I en tid der Instagram tilbyr en ny mirakelkrem hver dag og TikTok tilbyr eksotiske skjønnhetsritualer fra alle verdenshjørner, blir noe veldig enkelt ofte oversett – kraften i melk. Ja, den hvite drikken som vi vanligvis heller i kaffe eller frokostblanding, men faktisk skjuler den ekstraordinære hemmeligheter for naturlig, strålende og glatt hud. Og hvis du tror at melk til hudpleie er et tips fra bestemors kjøkken – har du rett. Men bestemødre hadde ofte den beste huden, uten filtre og Botox. Løsningen er en hjemmelaget melkemaske.

The post Kako je z mlekom odpravila gube in temne madeže v 7 dneh: domača maska z mlekom za kožo kot pri 20. letih – brez dragih laserskih tretmajev appeared first on City Magazine.

Hvorfor er ikke vann den beste drikken for hydrering?! Når temperaturene stiger over tretti grader, jager vi febrilsk etter vannflasker som om de var livets eliksir. Men plutselig kommer en overraskende kunngjøring fra laboratoriene – et enkelt glass melk kan gi deg bedre og mer langvarig hydrering. Det høres nesten ut som et barneeventyr (eller en mors advarsel), men de vitenskapelige dataene er klare: melk er en skikkelig «hydreringsbombe».

The post Prihaja vročinski val: zakaj voda ni najboljši napitek za hidracijo in zakaj bi morali piti mleko appeared first on City Magazine.

Har du noen gang hørt om potetmelk? Hvorfor er det i ferd med å bli en av de mest ettertraktede drinkene i verden?

The post Naravni eliksir za dolgoživost in lepoto: krompirjevo mleko je postalo svetovni hit – in tukaj je recept zanj! appeared first on City Magazine.

Selv om meieriprodukter anses som en viktig kilde til næringsstoffer, er ikke alt som glitrer gull!

The post Stroga opozorila prehranskih strokovnjakov: Te mlečne izdelke morate TAKOJ izločiti iz prehrane! appeared first on City Magazine.

Borte er tidene da vi bare kjente klassisk kumelk. I dag står vi overfor en flom av alternativer – fra mandel til havre og til og med potet! Hva annet er "god" melk? Vi har utarbeidet en vekt for deg som vil veilede deg fra det minste til det beste melkevalget. La oss se hvilken melk som er best?

The post Katero mleko je najboljše? Od ovsenega do polnomastnega kravjega mleka – kdo zmaga? appeared first on City Magazine.

Skjer det deg ofte at melken i kjøleskapet blir ødelagt for fort?

The post Dodajte to živilo v mleko in mu podaljšajte rok uporabnosti – okus ostane popolnoma enak! appeared first on City Magazine.

Elsker du potetmos? Da er det på tide å tilberede helt spesielle deilige potetstaver av potetmos. Du vil ikke angre.

The post Recept: ocvrte krompirjeve palčke s sirom appeared first on City Magazine.

Vi avslører for deg ingrediensen som løfter potetmos til nye høyder. Det vil bli - kremet, silkeaktig, uforglemmelig! I munnen vil du føle den smaken av melkeaktig potetaroma som varer og du vil spise den igjen og igjen.

The post Recept: najboljši pire krompir appeared first on City Magazine.

Gurkemeie regnes som en viktig matvare som har mange medisinske effekter. Folk begynte å bruke det for mange tusen år siden, og det spiller en viktig rolle spesielt innen ayurvedisk medisin. Den kan gjenkjennes på sin distinkte oransje farge, som endres til gull når gurkemeiemelk tilberedes. Vi spurte om oppskriften på gurkemeiemelk og hvordan denne drikken kan hjelpe deg med å oppnå bedre helse.

The post Zlato mleko: 5 načinov, kako nam mleko iz kurkume pomaga do boljšega zdravja appeared first on City Magazine.

Hvilken plass har lokal mat som melk og meieriprodukter i high-end mat? Vi snakket om det med toppkokk Matjaž Cotič fra Karst. Selv mener han at det lokale produktet er ferskere og har en fyldig smak, noe som påvirker kvaliteten på den endelige retten og gjestens tilfredshet betydelig. Når du lager kulinariske spesialiteter, inkluderer det derfor lokale råvarer, og sesongens mat er også foretrukket. I hans mesterverk kan vi gjenkjenne en respektfull holdning til tradisjonell mat, der smakene fra Primorje, Karst og Vipava-dalen er flettet sammen.

The post Kaj o mleku in mlečnih izdelkih pravi znani slovenski chef Matjaž Cotič? appeared first on City Magazine.

Drikker som er hentet fra plantekilder i stedet for fra dyr har mye bedre innvirkning på både miljøet og helsen vår, og er det perfekte valget spesielt for de som er følsomme for laktose og gluten. I tillegg til mandel-, kokos- og soyamelk har potetmelk nylig kommet på markedet og har blitt en skikkelig hit i Sverige. Du kan også tilberede potetmelk selv.

The post Hit iz Švedske: kako pripraviti slastno in zdravo krompirjevo mleko appeared first on City Magazine.

Historien om alpemelk er historien om mer enn 2000 gårder som Ljubljanske mlekarne samarbeider med. En gård der slovensk kvalitetsmelk har blitt produsert i generasjoner.

The post Okus po domu se prične pri Krnčanovih doma appeared first on City Magazine.

Melk er klassifisert som en av de grunnleggende matvaregruppene i det menneskelige kostholdet. Det oppstår vanligvis i det første leveåret, og de fleste nyter det hele livet. Den daglige bruken av melk og melkeprodukter i Slovenia henger også sammen med at slovenske bønder sikrer 130 % selvforsyning, noe som betyr at det er nok melk i landet vårt.

The post 5 najpogostejših mitov o mleku appeared first on City Magazine.

Har du noen gang kommet over hviskende videoer på nettet som skal fremkalle hyggelige følelser når de lytter og slappe av folk før de sover? Ved første øyekast eller heller, hør, disse videoene fungerer merkelig, uten mening, noen beskriver dem til og med som bisarre. Atter andre, og det er ganske mange millioner av dem, har blitt en del av ASMR-fellesskapet, og finner sin daglige dose avslapning i slike videoer. De hengir seg til milde lyder, som sammenlignes med et verbalt kjærtegn, og samtidig kjenner de prikking over hele kroppen.

The post ASMR – posnetek, ob katerem se vam naježi koža in vas popelje v sladke sanje appeared first on City Magazine.

Mange ernæringsfysiologer anbefaler at vi bør ta hensyn til kombinasjonene av mat som vi spiser sammen, fordi dette er den eneste måten å bedre utnytte fordelene med mat, som i riktig kombinasjon tas bedre opp av kroppen. Gode kombinasjoner inkluderer honning og melk. Melk inneholder aminosyren tryptofan, som hjelper i produksjonen av seratonin – lykkehormonet, og melatonin – hormonet som styrer søvnsyklusen. Karbohydratene i honning bidrar derimot til å øke tryptofannivået i kroppen.

The post Blagodejni učinek toplega mleka in medu appeared first on City Magazine.

Elsker du kefir? Hvordan kunne du ikke, når det er så nyttig for organismen vår? Kefir, som betyr velvære på tyrkisk, har mange gunstige effekter på kroppen, som det fremgår av en rekke studier. Det er en eldgammel fermentert mat rik på enzymer, som har mange gunstige mikroorganismer for kroppen og skal gi større motstand og øke energien. Å lage hjemmelaget kefir er ganske enkelt, og du trenger bare to ingredienser.

The post Recept – domači kefir appeared first on City Magazine.

Husker du dagene da alt vi visste var kumelk? I dag er det ikke uvanlig å bli spurt om hva slags melk du skal drikke kaffen med. Valget av melk avhenger ikke bare av smaken, men hovedsakelig av hvilken som er mindre skadelig.

The post Katero mleko je najbolj zdravo? appeared first on City Magazine.

I mer enn ett år har Bor Čeh regelmessig levert hjemmelagde delikatesser fra gårder i utkanten av Ljubljana til dørstokken vår. Og med en gammeldags trehjulssykkel.

The post Trostreščki: Dnevna dostava svežega mleka, jajc in kruha s starodobnim trociklom appeared first on City Magazine.

Et glass laget av en kjeks med sjokoladebiter, og innholdet er melk. En morsom idé og derfor et nødvendig kjøkkeneksperiment! Hvordan forblir melken i kaken? Enkelt hvis du følger riktig oppskrift. Prøv det!

The post Recept: Piškotni kozarčki z mlekom appeared first on City Magazine.

Våren er tiden for å rydde. Og med det mener vi ikke bare hjemmet ditt, men også ansiktet ditt, som viser sporene etter en hard vinter. I tillegg trenger du ikke bruke mye, for du finner utmerket pleieverktøy rett på hjemmekjøkkenet ditt. Bla gjennom vårt utvalg av glattende, oppkvikkende, fuktighetsgivende og gjenoppbyggende naturlige masker basert på honning, avokado og havregryn.

The post Kozmetika za obraz kar iz domače kuhinje appeared first on City Magazine.