Din kjærlighet til vin sier mer om din personlighet enn du tror! Forskjellen mellom om du foretrekker svart eller hvit ser du i karakteren din!

The post Povej mi, katero vino piješ – rdeče ali belo – in povem ti, kdo si! appeared first on City Magazine.

Noen ganger vet folk virkelig ikke hvordan de skal håndtere mat og matrester, og det er på høy tid at vi endrer det! Så ikke helle den resterende åpne vinen i toalettet eller kjøkkenvasken neste gang, men bruk den heller kreativt! Her er 5 oppskrifter hvor denne vinresten kommer godt med!

The post Ostanke vina NIKOLI ne zlivaj stran, raje ga tako porabi: 5 odličnih receptov z vinom appeared first on City Magazine.

Martin's Day 2019 nærmer seg sakte og det er på tide å begynne å tenke på hvor du skal gå til Martin's Day i år. Hvis du ikke vet ennå, her er noen forslag hvor du i Slovenia vil være sikker på å smake god vin og spise deilige delikatesser til Martins dag.

The post Martinovanje 2019: kam za martinovo? appeared first on City Magazine.

Vinfestivalen går allerede inn i sitt tredje tiår, da vi i år skal feire den 21. slovenske vinfestivalen, hvor besøkende vil kunne se åpenbare endringer, nemlig arrangementet vil bli organisert av et nytt selskap. På stedet der festivalen ble født, i Cankarjev dom, vil vinprodusenter presentere seg som alltid, men kjøkkenet vil bli litt endret på grunn av det nye stedet - de vil ikke ha råd til live matlaging, så hovedfokuset for festivalen vil være på mat.

The post 21. Slovenski festival vin: v popolnoma spremenjeni podobi appeared first on City Magazine.

Andre europeiske land minnes Saint Martin på forskjellige måter, som ga kappen sin til en tigger for å skjule sin fattigdom. I Slovenia er dette vinfestivalen, som tiltrekker mange elskere av vin og god mat til gatene i Slovenia, til puber, tavernaer, restauranter, kafeer og biffhus. Den første uken i november vil bli viet til smaking av ruj-dråper og smaking av deilige tradisjonelle retter som vil trylle frem nye smaker for mage og gane.

The post Martinovanje v Ljubljani 2018 appeared first on City Magazine.

Etter et vellykket arrangement i 2016, kommer Top Wine 2018 tilbake til høsten. 8. oktober, i Cankarjev dom, vil alle elskere av Ruje-dråpen kunne prøve glass med den mest prestisjefylte vinen fra hele verden. En tredjedel flere vinmakere enn første gang vil presentere seg på festivalen. Ranger rangering!

The post Top vino by eVino 2018: po dveh letih ponovno v Ljubljani appeared first on City Magazine.

Har du allerede tenkt på hvor hælene dine tar deg i år for Martini, hvor du skal prøve vin og andre Martini-delikatesser? Vi har utarbeidet noen forslag hvor du kan gå til St. Martinsdagen 2017.

The post Martinovanje 2017: kam na martinovo letos? appeared first on City Magazine.

Vinbaren Šuklje er historien om 4 unge mennesker, tre personer fra Belokraj (Katja og Matija Šuklje og Katja Geltar) og en "gift" franskmann (Guillaume Antalick), som tok fatt på et ambisiøst prosjekt av kjærlighet til vinstokken og vinen: åpne en vinbar i sentrum av Ljubljana, hvor de serverer ikke bare et glass vin, men også kunnskap.

The post Wine bar Šuklje: vrhunska vina iz Bele krajine in Francije appeared first on City Magazine.

Den 11. vin- og olivenoljefestivalen i Šempas nærmer seg! Den tradisjonelle festivalen bærer den meningsfulle tittelen Slovenias vinarv, og samles med innenlandske, domestiserte og autoktone varianter. Det vil finne sted mellom 2. og 3. april, og alle elskere av en god dråpe er invitert.

The post 11. festival vin in oljčnega olja Šempas: žlahtna dediščina Slovenije appeared first on City Magazine.

Mens de i USA hovedsakelig tar for seg de kontroversielle overskriftene og andre kontroversielle handlingene til deres førstedame, ønsker slovenerne å tjene penger på Melania Trump. Sevnica satte plutselig USAs førstedame på verdenskartet, og de driftige folkene i Sevnica utnyttet det godt. Ved innvielsen presenterte de en serie produkter under First Lady-merket, som også inkluderer en vin – Blue Frankinia – som regnes som Posavinas stolthet og selges som varmt hvetebrød.

The post Vino First Lady v čast Melanie Trump gre za med appeared first on City Magazine.

Burja, som har vist sin styrke igjen i disse dager, tar med seg det beste av det som skjuler seg i kystvinkjellerne til Hit Hotel Park 10. februar. Parks restaurant Tiffany vil være vertskap for den tredje vinfestivalen, som samler de beste vinprodusentene fra kysten under ett tak – de ekte Park Wine Stars, som vil presentere seg for gjestene med et utvalg av toppviner.

The post Park Wine Stars: festival za ljubitelje primorskih vrhunskih vin, kulinarike in zabave appeared first on City Magazine.

Vin og ost er en klassisk kulinarisk kombinasjon. Vi har gledet oss over dem sammen i tusenvis av år. Det er kjent at de gamle grekerne rev osten sin rett i vinglass. Det var nok her ideen kom fra om å lage en oppskrift på osteglass beregnet på vin. Det høres bra ut, men oppskriften Brandi Milloy la ut er splittende og har skapt en del storm på nettet.

The post Recept: sirovi kozarčki za vino – recept, ki razdvaja appeared first on City Magazine.

Se opp, Game of Thrones-vin kommer! HBO og Vintage Wine Estates har annonsert en serie viner inspirert av denne populære TV-serien. Du vil ha tre typer vin å velge mellom, nemlig Chardonnay, Cabernet Sauvignon og Red Blend. Men de vil være tilgjengelige fra mars 2017 og utover.

The post Pozor, prihaja vino Igra prestolov! appeared first on City Magazine.

Enhver ekte vinelsker bør ha noe obligatorisk vintilbehør hjemme. Men rekkevidden til de fleste ender ved glassene og åpneren. Hvis du vil behandle vin med ekte respekt, må hjemmet ditt ha en vinkaraffel, som ikke bare er en vakkert designet flaske. I det følgende har vi søkt etter noen av de mest unike, som er ekte små kunstverk.

The post Edinstveni dekanterji za vino, ki bodo navdušili ljubitelje vina appeared first on City Magazine.

Varm sjokolade er en vinterklassiker, det samme er gløgg. Hvorfor ikke kombinere de to populære drinkene for kalde dager? Varm sjokolade med vin er kremet og rik på smak. Alle som har prøvd denne drinken så langt kan ikke få fullrost den. Det er definitivt en nytelseskombinasjon som er uovertruffen på kalde dager.

The post Recept: vroča čokolada z vinom appeared first on City Magazine.

Klar for en guddommelig og kremet sjokoladevin? Drikken, som faktisk også er en dessert, vil tilfredsstille ønskene til enhver gourmet. Les videre for å finne ut hva du trenger til syndig sjokoladevin.

The post Recept: slastno čokoladno vino, prava praznična pregreha appeared first on City Magazine.

De har en ølfontene i Žalec, og den italienske byen Ortona (Abruzzi) er rikere for en rødvinsfontene. I motsetning til Zelena zlato-fontenen i Žalje, fra Abruzzo-fontenen «del vino» i september, renner det en dråpe gratis.

The post Italija bogatejša za brezplačno fontano vina! appeared first on City Magazine.

Alle kan drikke vin. Men vet du hvordan du drikker det riktig? For at du skal mestre kunsten å drikke vin, har vi utarbeidet noen nyttige tips for å perfeksjonere kunsten å drikke vin. Vin er en edel drikk, så vi må behandle den som sådan. Det starter på riktig temperatur, fortsetter med valg og riktig hold av glasset... Her er en liten skole med skikkelig vindrikking.

The post Vino: veste, kako pravilno piti vino? appeared first on City Magazine.

Rainman er en helt spesiell vinflaske, da den "skjærer" vinen til spaghetti med sine åtte små hull under skjenking. Selv om det ser ut til at det kun er et kunstnerisk inntrykk, tillater denne typen streaming lufting av vinen, noe som beriker den med oksygen og fjerner karbondioksid, som i for store mengder kan redusere harmonien i vinen. Den svenske designeren Sundén Ringnér signerte designet.

The post Rainman – vinska steklenica, ki vino ”nareže” na špagete appeared first on City Magazine.

Wine Folly har laget en enkel vinguide for å hjelpe oss med å velge den beste vinen til et bestemt måltid.

The post Vinski vodič: Kateri kozarec vina izbrati ob večerji ali kosilu? appeared first on City Magazine.