没有秤的烹饪：1茶匙有多少克盐，1汤匙有多少糖

如今，厨房秤已经成为必不可少的厨房用具，如果没有它，很多人都会感到失落。

如果食谱要求 10 克盐或 125 克面粉，而您该怎么办 你没有秤吗？ 在这种情况下，我们可以求助于我们的母亲和祖母的智慧，他们知道 烹饪技巧 没有复杂的小工具。

与传统的厨房单位，如 勺子和杯子，即使不称量成分，我们也可以获得准确的结果。

一茶匙盐、糖、花生和其他成分含有多少克，这些简单的指南如何重振我们的厨房技能？

一汤匙盐和糖各有多少克？

您有没有想过一汤匙盐有多少克？还是一勺糖？如果没有秤，很难准确估计您在菜肴中添加了多少盐或糖。但是，通过一些连我们的祖母都知道的老技巧，我们可以充满信心地完成这项任务。

通常 1汤匙含盐25至30克，取决于其大小。因此，如果食谱需要 100 克盐，则大约需要三到四汤匙盐。但如果您决定用茶匙来测量，请小心，因为 一茶匙盐重约10克。

糖的情况也类似。 一汤匙的糖含量约为 15至25克 （糖粉可以多一点）。因此，根据食谱的不同，您可以调整添加的糖量并使用适当数量的汤匙。

其他厨房设备的重量是多少克？

除了盐和糖之外，您还可以使用传统方法尝试其他成分。例如： 一汤匙水、醋、油或酒重约15克。

一勺牛奶约含20克，而一勺奶油约重25克。

如果你是蜂蜜爱好者，一汤匙蜂蜜重约20克。

测量一勺汤时，可以算出大约20克。

一汤匙米饭的重量在 15 到 25 克之间，具体取决于您想要的食谱的稠度。

一汤匙面粉、粗面粉或面包屑含有 15 至 25 克。

含可可和花生 含量可能略有不同，但通常一汤匙可可重 10 至 25 克，而一汤匙花生重约 20 至 25 克。

一茶匙有多少克？

如果食谱需要少量的配料，例如水、牛奶、油或糖，您可能需要用茶匙。以下是使用茶匙进行测量的一些指南：

一茶匙水、酒、牛奶或油重约5克。

一茶匙醋约含7克。

一茶匙奶油约重10克，而一茶匙蜂蜜约重13克。

一茶匙米或面粉通常重约4至6克，而糖粉可以重一点，为4至8克。

对于粗面粉或面包屑，一茶匙的重量约为 4 至 6 克。

对于可可和花生，您可以期待与一汤匙类似的结果 - 一茶匙可可重 3 至 6 克，而一茶匙花生约含 5 至 8 克。

重要的是要知道 平勺和满勺的区别，因为这会影响菜肴的最终结果。例如，一茶匙辣椒粉约等于 10 克，而一整茶匙则几乎是辣椒粉的两倍，约为 24 克。

请始终记住，食谱中的成分数量可能会有所不同 出现一些偏差。因此，坚持基本准则始终是一个好主意，但根据您想要在成品中实现的风味和质地仔细调整用量。