如果您不知道去哪里处理所有的苹果,我们有一个解决方案 - 带苹果的面包。
这是一道让你的厨房在这个秋天充满香气的甜点,尝试一下神圣的面包搭配 苹果。 这种传统的美国食谱非常容易准备,因此当您有不速之客时它也可以派上用场。
面包加苹果
组成部分
- 200 克 红糖
- 180 克 面粉
- 125 克 全脂牛奶
- 115 克 黄油
- 100 克 白糖
- 2个蛋
- 2 个苹果 史密斯婆婆 (或任何其他品种)
- 2茶匙香草精
- 2茶匙肉桂粉
- 1.5 茶匙小苏打
- 115 糖粉
- 2汤匙牛奶
方向
- 将黄油和白糖放入搅拌机中,搅拌直至获得均匀光滑的混合物(约 2 分钟)。
- 添加香草精、全脂牛奶和鸡蛋。继续搅拌。
- 将面粉、小苏打和一茶匙肉桂粉加入混合物中。搅拌均匀。
- 在一个大碗中,将去皮的苹果(切成大致相等的方块)、100 克红糖和剩余的一茶匙肉桂混合。
- 将一半的面包混合物放入涂有油脂的模具中,盖上糖苹果,然后盖上剩余的混合物。
- 将剩余的红糖撒在甜面包上。
- 将甜面包放入预热好的烤箱中,以180°C烘烤约50分钟。
- 让面包完全冷却。
- 最后,制作釉料。将牛奶和糖粉混合成无块状混合物,然后倒在冷却的苹果面包上。