那些在五一假期“尝过”过大海的人，想必都记得美味的地中海美食。在今年五月举行的 CITY CHEF 烹饪学院中，我们与 Kaval 的主厨一起为夏天做准备，喝着一杯起泡酒和虾、鲈鱼……
那些在五一假期“尝过”过大海的人，想必都记得美味的地中海美食。 S 卡瓦尔的主厨 我们是今年五月认识的 城市厨师烹饪学院 为夏天准备了一杯起泡酒和虾、鞑靼鲈鱼，我们还添加了松露和芦笋；最后，当然，我们用松露意式薄饼和混合水果的黑白慕斯来甜甜的。 J & B 葡萄酒专卖店 提供Zigante葡萄酒和松露。另外两人也加入了 来自克瓦内尔的顶级厨师: 罗伯特·克里奇科维奇 来自 Kastvu 的 Kukuriku 餐厅，以及 德尼兹·赞博，Le Mandrać 餐厅（沃洛斯科，奥帕蒂亚）的老板。为了满足我们的味蕾，我们品尝了来自克尔克岛 Vrbnik 的优质葡萄酒。想法、社交和食谱也可以在以下位置找到： www.facebook.com/CityChef.
