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如何正确储存西瓜,使其保鲜长达15天?

照片:envato

为什么放在冰箱里的西瓜很快就会坏掉?您是否知道有一种更好的储存方法可以将其保鲜期延长长达 15 天?

夏天是我们期待清爽水果的季节,其中最受欢迎的水果之一就是西瓜。它的甜味和清爽的水分含量是炎热天气的完美组合。然而,很多人都面临着如何长时间保鲜西瓜的问题。

大多数人认为储存西瓜是 在冰箱里 最好的解决方案,但并不总是最好的选择。

冰箱确实可以冷却水果,但并不总是能延长其保质期。

黑暗空间

存放西瓜的最佳地点是 避光处,远离热源,例如烤箱、微波炉、油炸锅或窗户。最好将西瓜放在厨房柜台下或不会暴露在光和热的架子上。重要的是室温是室温。

很棒的茶点。照片:Pixabay

远离其他水果

西瓜对乙烯敏感,乙烯是香蕉、苹果和鳄梨等其他水果产生的一种天然生长激素。一处水果过多,会导致乙烯含量增多,从而加速西瓜的变质。

会有西瓜 如果你把它们放在菠萝附近,其余的就会保持新鲜,产生少量乙烯,或接近浆果。

将西瓜切成片 最好立即将其放入冰箱,即放入有盖的容器中。刚切好的西瓜暴露在空气中会失去水分和味道。防止这种情况的最好方法是用保鲜膜紧紧包裹西瓜的切块或末端。

寻找表皮光滑、颜色均匀的西瓜。西瓜相对其大小而言较重,表明它已经吃饱了 水的 并能长时间保持新鲜。

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