当您想吃一些真正多汁、略带辛辣和非常美味的食物时，就不要考虑长时间烹饪了。 Sloppy Joe 正是您所需要的。
邋遢的乔 它是多汁的碎牛肉、浓郁的番茄酱和香料的混合物，它们共同创造出一种让你立刻舔手指的味道。
准备工作非常简单，结果是......好吧，你最好自己尝试一下！
邋遢的乔
组成部分
- 500 克 碎牛肉
- 1汤匙橄榄油
- ½ 个中号洋葱（切碎）
- ½ 青椒（切碎）
- 1 汤匙 蒜末
- 2汤匙番茄泥
- 200 毫升番茄酱（或番茄泥）
- 2汤匙番茄酱
- 2汤匙红糖
- 1汤匙伍斯特酱
- 1茶匙芥末（经典黄色）
- ½ 茶匙辣椒粉（适量）
- ½ 茶匙辣椒粉（甜）
- 盐和新鲜研磨的黑胡椒调味
- 4个面包或软面包
方向
- 用中火在煎锅中加热橄榄油。加入碎牛肉并煎至完全变成棕色且易碎。如果有必要的话，沥干多余的脂肪。
- 加入切碎的洋葱、青椒和大蒜。煎炒几分钟，直到蔬菜变软并散发出香味。
- 加入番茄酱并继续煮一分钟，使味道融合。
- 加入番茄酱、番茄酱、红糖、伍斯特酱、芥末、辣椒粉、辣椒粉、盐和胡椒调味。充分搅拌，使所有成分混合均匀。
- 将火调至小火，让酱汁慢炖约 10-15 分钟，直至变稠。
- 用勺子将一大勺酱汁舀到面包上即可食用。如果需要的话，你可以添加几片奶酪、切片泡菜或洋葱圈来增加口感。
让 Sloppy Joe 更美味的秘诀：
为了增加风味，最后加入一些磨碎的切达干酪。喜欢吃辣的可以加一点辣酱或者辣椒粉。为了增加新鲜度，可以加入切成薄片的生菜、西红柿和黄瓜。
