您是否知道储存鸡蛋时最常见的错误涉及我们将它们放在冰箱中的位置？如果您将它们存放在门内，您可能不知道它们最容易受到温度波动的影响，从而加速它们的变质。不过不用担心，解决方法很简单，而且可以让鸡蛋长时间保持新鲜！
鸡蛋如何正确存放在冰箱里？
您可能会发现将鸡蛋放在冰箱门上很方便，因为冰箱门上通常内置有方便的容器。然而，这是我们犯的最大错误之一。冰箱门是最热的部分，因为每次打开和关闭时温度都会不断变化。这意味着鸡蛋变质的可能性更大。
专家建议多吃鸡蛋 冰箱中间的架子。那里的温度比门口更稳定、更凉爽，可以让鸡蛋保鲜时间更长。将它们保留在原始包装中也很重要，因为这可以保护它们免受其他食物的气味和水分的影响。
冰箱的哪个部分最好？
冰箱里的温度根据位置的不同而变化。下层货架最冷，适合存放生肉和生鱼，而上层货架更适合存放熟食和即食食品。鸡蛋应该放在中间的架子上，那里的温度最适合它们。
冰箱门非常适合储存含有天然防腐剂的食物，例如酱汁、果汁和罐头食品，因为这些食物能更好地承受温度波动。
因此，如果您希望鸡蛋尽可能长时间保持新鲜，最好将它们从门上取出，然后放在冰箱中更合适的地方。很简单，对吧？
