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食谱:汤姆·克鲁斯最喜欢的椰子蛋糕

照片:envato
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汤姆·克鲁斯的椰子蛋糕有何秘诀?是什么让它如此特别?

著名的 椰子蛋糕 是来自加利福尼亚州 Doan's Bakery 的白巧克力布朗尼。每年汤姆·克鲁斯都会在假期送给他最亲密的朋友这个颓废的椰子蛋糕。

汤姆·克鲁斯不满足于普通的蛋糕,他踏上了风味之旅, 寻找最好的成分 凭借对甜点的热爱,他创造了魔法,带我们进入甜蜜的梦想世界。

这种蛋糕因其独特的风格而闻名 白巧克力和嫩椰子的组合 和其他精心挑选的成分。其味道的和谐和难以抗拒的甜味,让我们从第一口就被它征服了。

汤姆·克鲁斯的椰子蛋糕

  • 服务: 8
  • 难度: 简单的
  • 评分: ★★★★★
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组成部分

  • 3杯面粉
  • 3杯糖
  • 6 个鸡蛋
  • 125 克 黄油
  • 一茶匙香草精
  • 茶匙椰子提取物
  • 发酵粉
  • 盐少许
  • 一杯酸奶油
  • 2 杯椰子粉
  • 一杯白巧克力片
  • 填充:
  • 100 克 奶油干酪
  • 25 克 黄油
  • 2杯糖粉
  • 2汤匙酸奶油
  • 一杯椰子粉
  • 一茶匙香草精
  • 盐少许

方向

  1. 将黄油和糖放入一个大碗中,然后逐渐加入鸡蛋,一次一个。
  2. 加入酸奶油、香草精和椰子汁,继续搅拌。
  3. 在另一个碗中,混合面粉、发酵粉和盐,然后将混合物慢慢加入到含有湿配料的碗中。充分混合以获得光滑的面团。
  4. 在蛋糕盘上涂上油脂,然后将面糊倒入其中。在预热的烤箱中以 175 摄氏度烘烤约一小时二十分钟,或直至插入中心的牙签拔出时干净为止。
  5. 蛋糕烤好后,小心地将其从锅中取出,放在金属架上充分冷却。
  6. 将奶油奶酪、黄油、香草精和盐放入碗中,搅拌至光滑。
  7. 逐渐加入糖粉,然后加入酸奶油。混合直至获得光滑的奶油。
  8. 将冷却的蛋糕切成两半,并填充准备好的奶油馅料。撒上大量椰子粉。

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