您不需要冰淇淋机就可以用希腊酸奶和冷冻浆果制作清爽的自制冰淇淋。
自制冰淇淋 用希腊酸奶和冷冻浆果制成的酸奶非常棒，因为它蛋白质含量高，脂肪含量低，并且富含抗氧化剂。清新自然的味道 水果 和奶油质地提供健康又美味 夏季款待。
自制冰淇淋
组成部分
- 冰淇淋材料：
- 500 克希腊酸奶
- 300克冷冻浆果（如草莓、覆盆子、蓝莓或混合）
- 100 毫升 蜂蜜 或适量
- 1茶匙香草精
方向
- 将冷冻浆果从冰箱中取出，稍微解冻，以便更容易混合。
- 在搅拌机或棒式搅拌机中，将解冻的浆果、希腊酸奶、蜂蜜和香草精混合。混合直至获得光滑的混合物。根据自己想要的甜度调整蜂蜜的用量。
- 如有必要，如果您想让冰淇淋更甜或更香，请添加更多蜂蜜或香草精。
- 将混合物转移到冷冻容器中。盖上容器并将其放入冰箱中。
- 每小时用叉子搅拌混合物，以防止冰晶形成并保持冰淇淋的奶油状。重复3-4小时，直到冰淇淋达到所需的稠度。 食用前几分钟将冰淇淋从冰箱中取出，使其软化一点。装在碗或甜筒中。
- 如果需要，冰淇淋可以添加新鲜水果、巧克力配料、坚果或格兰诺拉麦片，以增加口感和味道。
