阳光、大海、炎热和假期。与夏天有着千丝万缕联系的东西里还可以加入冰淇淋。虽然你大多购买现成的冰淇淋，但当你意识到你可以制作美味的冰淇淋，只需两种原料即可轻松与 Banjikas 和勺子竞争，无需冰淇淋机，也无需任何烹饪技能，情况可能会改变。爱尔兰专业厨师 Gemma Stafford 与我们分享了她的食谱和示范。
烹饪
接骨木浆果糖浆的简单配方，您将始终拥有天然清爽的饮料。春天，是时候去繁花似锦的大自然中采摘芬芳的接骨木花，我们用这些花来准备甜糖浆，稀释后会唤起温暖的童年记忆……
接骨木果正盛开，赶紧采摘吧。在天气晴朗时进行此操作，因为您希望接骨木花完全干燥且完全开放。当然，还有那些远离道路的地方。它曾经是农民的药箱，如今除了具有多种药用功效外，它还是一种美食。那么为什么不用它来制作一种颓废的甜点——接骨木奶冻。
您是否知道缺铁是最常见的营养失调，而导致疲劳的最常见原因之一是贫血。因此，全球有 35 亿人缺铁的事实更加令人恐惧。对于其中大多数来说，替代品要么无法获得，要么过于昂贵。好吧，多亏了加拿大医生克里斯托弗·查尔斯发明的幸运铁鱼，这种情况已经不再是这样了，贫血症可能成为鱼的过去。
花生酱在我国的受欢迎程度与日俱增。这就是为什么斯洛文尼亚第一家花生酱生产商 Rok Starič 发明了不添加盐、油和防腐剂的天然花生酱配方。我们可以在众筹平台 Kickstarter 上支持 Roko 和他的奶油味、美味且完全天然的 Roko 花生酱。
Palmieri公司在IndieGoGo平台上发起了一项众筹活动，他们希望通过该活动向国外市场推出一系列享有盛誉的甜酒。这些是独特的 Refoško 甜点，在主厨 Gorazd Potočnik 的帮助下，加入了斯洛文尼亚蜂蜜、波旁香草和白松露。
你能想象如果所有食物的形状都一样吗？荷兰艺术家 Lernert 和 Sander 为我们提供了一个更好的展览范例，他们将各种生食切成 98 个完美的立方体。
