烹饪

Na naslednjem kulinaričnem razvajanju bomo med drugim lahko poskusili tudi telečji medaljon s šparglji in škampi ter omako iz peppadewa ...Peppadew?Pred nekaj leti je podjetnik in kmet v okolici svoje počitniške hiše v Južni Afriki naletel na zanimiv grm, ki mu je ...

Najbrž vsakdo izmed vas pozna jurčke. Četudi morda niste zagrizeni gobarji, jih lahko v jesenskih mesecih kupite na lokalnih tržnicah, zamrznjeni ali posušeni pa so nam na voljo skozi vse leto. Pri pripravi gob moramo najprej vedeti, da jih ni priporočljivo lupiti ali umivati.   Jurčki na ...

2人份配料：新鲜秋葵100克，橄榄油2茶匙，胡椒粉2小撮，香醋2茶匙，芝麻菜200克，樱桃番茄8个，虾8公斤，橙子1个，盐少许。

如今，秋葵是热带第三世界国家流行且重要的食物。秋葵，这种奇怪的植物，秋葵细长的绿色果实是在它们还年轻、小而坚硬时采收的。通常，植物在种植后两个月就开始结果。然后我们就可以享受了...

Arganovo drevo, "drevo življenja" za puščavske Berbere uspeva samo še na jugo-zahodu Maroka, v okolici Agadirja in Essaouire. Arganovo olje, ki ga uporabljajo v kulinariki in je visoko cenjeno tudi v kozmetični industriji, pridobivajo iz plodov arganovega drevesa. Tradicionalna metoda za pridobivanje olja je zelo ...

SESTAVINE:1/2 sladkega ananasa1 velika žlica arganovega olja5 dkg mandljevŠčepec mletega rdeča popra2 žlici mletega sladkorja2 kepici limoninega sladoledaPRIPRAVA:Ohlajen ananas narežemo na tankerezine in jih položimo na krožnik.Prelijemo z mešanico ...

每个家庭主妇都知道迷迭香。有些人以传统方式使用它，而另一些人则寻求更创新的方式来使用这种地中海香水。 Bella Italia 除了意大利人之外，还有谁真正欣赏迷迭香的香气 - 他们几乎将迷迭香添加到所有菜肴中。家禽、...

配料： 16 dkg 干净的虾尾 16 dkg 烟熏奶酪 8 枝新鲜迷迭香 10 dkg 新鲜芝麻菜 准备工作： 干净的虾尾和大部分切块、烟熏奶酪串起来......