烹饪
配料： 0.5 升甜奶油 0.15 公斤马斯卡彭 4 汤匙糖 5 片明胶香草棒 0.3 公斤阿玛雷纳樱桃 准备工作： 煮沸甜奶油并加入四汤匙糖。将吉利丁片放入冷水中泡软，然后...
配料： 1 个新鲜成熟菠萝 3 个新鲜桃子 2 杯冰镇洋甘菊茶 1 分升甜酒，可以是麝香葡萄 2 汤匙蜂蜜 鲜榨柠檬 切碎的酸橙叶 准备工作： 将桃子和菠萝在搅拌机中混合，得到果味......
2 人份的食材：4 个新鲜无花果、8 个马苏里拉小球、8 个樱桃番茄、8 公斤芝麻菜、腌萝卜、8 公斤新鲜菠萝、0.3 分升橄榄油、0.3 分升干邑白兰地、少许绿色烟草和新鲜柠檬汁、叶子...
4人份的材料：450克烤鹿肺、少许盐和胡椒、1 dcl干邑白兰地、1茶匙杜松子、1汤匙烤肉zenfa、1 dcl汤或鹿肉底料，准备工作：快速炒匀-橄榄油调味鹿牌，...
面团： 500 公斤面粉 250 公斤黄油 1 汤匙酸奶油 1 汤匙白葡萄酒 1 刀磨碎的八角茴香 2 香草糖 馅料： 1/2 公斤新鲜桃子或油桃，切成方块 10 dkg 红糖 2 香草糖 1 ...
