烹饪

在阳光的纯洁中诞生，在卡尔都西主义的宁静中成熟。 Konjiške 起泡酒来自 Žička Kartuzia 建于 12 世纪的拱形起泡酒窖，在全年 8 ℃ 的自然温度下成熟。它们的葡萄仅在 Škalce 庄园的选定地区种植，其基础是孤立的白皮诺、霞多丽或莫德拉弗朗辛贾品种。它们在酵母中成熟至少 24 个月，且仅在拥有 850 年历史的 Carthusian 酒窖中成熟。