我们预计五月份会有一位新的客座厨师。我们邀请了Strelec餐厅的顶级厨师Igor Jagodic,他将用他的知识和经验为我们揭晓食谱。
烹饪
九月是新创意创业的时期,因此在新一季的第一届城市厨师烹饪学院中,我们将学习如何快速、轻松地准备能够激活和刺激我们大脑的食物。除了美食之外,酿酒师 Piro Jakončič 和 Dveri Pax 也将亮相。该赛事的官方用水是 Jamnica。
Italijanska kuhinja ne slovi zgolj po najboljših picah in testeninah, temveč tudi po značilnih mesnih specialitetah. Nekaj najbolj okusnih mesnih dobrot bomo skupaj z vašo pomočjo pripravili na novembrski kuharski akademiji. Uradna voda akademije je Jamnica.
十月学院将致力于秋天和此时流行的美食。我们的盘子将由秋季食材着色,如栗子、蘑菇和自家花园的农产品。除了美食之外,酿酒师 Pinela 和 Vipava 1894 也将亮相。此次活动的官方用水是 Jamnica。
摆设精美的桌子、蜡烛、祖母的瓷器……一两道开胃菜、丰盛的主菜、一杯马提尼起泡酒,最后是一份甜点。当然,我们在准备独特的节日晚宴时,也不要忘记我们无尽的想象力。
春天唤醒了我们,也到了吃春菜的时候了。在今年的烹饪学院,我们将尽情享受芦笋和松露的魅力,它们是诱人菜肴中的佼佼者,它们令人兴奋的气味唤醒了所有感官。
Oktobra bomo zakorakali v malo hladnejši čas, ko nam bodo godile testenine in mesne jedi, ki jih bomo pripravljali tudi na oktobrski kuharski akademiji, ki bo slišala na ime Italijanska kuhinja. Vljudno vabljeni!
九月学院传统上将致力于秋季美食和当时流行的美味佳肴。我们的盘子将由栗子、蘑菇和自家花园的农产品等食材着色。赛事的官方用水是Jamnica,但也会有一滴汹涌的水。
整个夏天,我们都会尽情享受大自然为我们提供的清淡新鲜的菜肴。外面已经有了夏天的味道,六月我们将在烹饪学院用清淡的海鲜美食和新鲜的甜点来宠爱我们的味蕾。因此,让我们卷起袖子,把它交给训练有素的厨师,他们也会把菜谱交给我们。
五月已经把我们吸引到了大海,温暖的阳光在逗弄我们,所以我们为您准备了一个烹饪学院,我们将在那里准备海鲜菜肴,因为鱼肉富含氨基酸以及维生素A和D,这对正常发育很重要。
闻起来像雪花一样,我们会装饰圣诞树,把奶奶的瓷器放在桌子上,点燃蜡烛,在良好的陪伴下享受节日美食。烹饪学院也将增加自己的。我们将准备一些节日菜肴供您在十二月为您的客人提供。毫无疑问,他们会舔手指。
5 月 17 日星期六,预留时间与 24 Kitchen 最受欢迎的厨师 Rudolph van Veen 一起闲逛。参加“打动鲁道夫”比赛并赢得与受欢迎的荷兰人一起出去玩的机会。