烹饪
第一届 Weissenseer Cocktailtage 鸡尾酒节将在奥地利克恩顿州的白湖 (Weissensee) 举行。鸡尾酒日将于 6 月 15 日至 16 日举行,来自奥地利和德国各地最优秀的调酒师将在此展示他们调配鸡尾酒的技巧,展示当前的趋势以及调配饮品中不可能的组合。也许很完美。当然,还有各种小吃、音乐和精彩的聚会。
您是否注意到后面那辆可爱的蓝色手推车,友善的工作人员为您提供灯光?不只是任何光。 Popsi 灯,斯洛文尼亚手工灯,采用最优质的原料制成。下次,过来尝试一下,你一定会留下深刻的印象。如果您找不到车,可以在一些酒吧里寻找,例如卢布尔雅那市中心的 Central Station、Mengš 的 Mestna kavarna、Domžale 的 Cuba Libre 以及本周已经在 Rudnik 的 Lars & Sven。
啊,戈登·拉姆齐。愤怒、挑剔且无情的戈登·拉姆齐。如果说在餐厅吃饭时你需要听谁的话,那就是一位舌头上没有毛发的著名苏格兰厨师。拉姆齐在餐厅应遵循的三大黄金法则是什么?
如果你觉得这道甜点看起来很好吃,那么你一定要尝试一下。果味像冰糕,奶油味像冰淇淋,只是不加一滴牛奶(或其他乳制品)。它还不含饱和脂肪、胆固醇和添加糖。这是纯素芒果冰淇淋的简单食谱。
奶油奶酪甜点非常受欢迎。除了美味之外,它们也很容易准备。这就是男人也可以尝试这样的甜点的原因。这次我们准备了一个简单的芝士蛋糕食谱,需要半个小时。
互联网上充斥着“哥特拿铁”或超级黑咖啡加牛奶,这是为所有厌世者准备的。好吧,对于那些不是的人也是如此。准备好喝一杯符合您黑人灵魂的咖啡了吗?
2017 年 5 月 26 日星期五,“非浪费食品周”开幕式将在卢布尔雅那 Pogačarjev 广场举行。不丢弃食物周是在 Luka Jezeršek 的倡议下举办的,该运动也得到了最重要的斯洛文尼亚厨师的支持:Ana Roš (Hiša Franko)、Janez Bratovž (JB)、Igor Jagodic (Strelec)、David Vračko (Mak) 和 Luka Košir (Grič)。此次,世界上最好的厨师之一 Massimo Bottura 也将访问斯洛文尼亚。
Na Gornjem trgu v Ljubljani diši po novi kulinarični ponudbi. Tam se je namreč v maju odprl nov bistro Biró, ki užitka željne vabi na domače pečene sendviče, domač bananin kruh ter domačo čokoladno torto z rdečo peso.