海德维格·库什纳（Hedvig Kushner）是流行冰沙的爱好者，有一天，他在准备一种色彩缤纷的水果和蔬菜饮料时注意到，这就像混合了恰到好处的颜色——如果你在混合物中添加鳄梨，你会得到一种柔和的绿色色调，而草莓将成为我们的液体早餐，变成亮粉色。她将一个有趣的想法变成了一个色彩烹饪项目，她称之为“Pantone Smoothies”。
烹饪
在秋天的多雨天，当天气不允许我们在城市里下午散步时（几个月来如果没有一勺美味的冰淇淋，我们就无法想象这种情况），我们会在家里准备一份甜点。而且只有两种成分！对于所有在夏末对冰淇淋说“再见”的人，我们在冰淇淋食谱中添加了另外两种甜点食谱，它们仅由两种成分制成......
侍酒师是一个通常与葡萄酒相关的职业。您知道吗，这里还有侍酒师！这位被质疑的专家是做什么的？就像葡萄酒侍酒师所做的那样。在餐馆里，他会建议客人哪种水适合哪种菜。但每种水都是一样的。事实上，就像葡萄酒一样，瓶装水彼此之间也有很大不同，美国唯一的水侍酒师 Martin Riese 将能够告诉您更多相关信息。
你可以说，没有自制的热那亚香蒜酱就不算夏天。罗勒、松子、大蒜和帕尔马干酪的浓郁味道也可以在冷冻自制香蒜酱的帮助下带到深秋和冬季。尝试一下我们自制热那亚香蒜酱的食谱，你的厨房里就会一直弥漫着夏天的味道......
Ni ga čez dober in preprost recept. Takšen je tudi za omamno skutino torto iz le treh sestavin. Naredite vtis na goste in jim pripravite to sila preprosto, a neverjetno okusno sladico, ki jo bodo dobesedno pomazali s krožnika. Najboljša stvar? Vse kar potrebujete zanjo imate verjetno že zdaj doma. Vsaj jajca in skuto, če že ne bele čokolade.
所有寿司爱好者请注意。从日本兴起了吃肠粉（快餐的“先驱”）的新趋势，您现在更喜欢将肠粉作为开胃菜。正当你认为寿司无法以更有吸引力的方式提供时，寿司纸杯蛋糕或“手鞠纸杯蛋糕”宣布进军。这些是寿司球，但它们不是用于纸杯蛋糕的纸模，而是装在可食用的海苔模具中。
越来越多的人决定从菜单中消除动物源性食品并转向纯素食主义。根据定义，纯素食主义不仅是一种饮食方式，也是一种生活方式，因此纯素食者也不购买皮革和毛皮产品，简而言之，不购买任何涉及杀害/剥削动物以满足人类饥饿和虚荣心的东西。尽管“运动”拥有越来越多的追随者，但人们仍然普遍认为这些人不能容忍肉食者，并用侮辱和严厉的言词将他们贴上杀人犯的标签。但事实远非如此。让我们看看人们对素食主义者的刻板印象是什么以及素食主义者实际上是什么。
Michelinova zvezdica je za gurmane to, kar je za ljubitelje ročnih ur Rolex. A restavracije, ki so nosilke Michelinovih zvezdic so običajno drage in le redko kdo si tam lahko privošči mizo. Vsi tisti, ki ste že jedli v taki restavraciji veste, da tista hrana ne zadovolji samo dveh ampak tri čutila. Poleg vonja in okusa tudi vid, saj nam postrežejo prave umetnine na krožnikih, ki služijo kot platna. Bi radi tudi vi aranžirali hrano kot Michelinov chef? Potem ne odhajajte nikamor.
还有什么比沿着卢布尔雅尼察河享受美食来结束夏季更好的呢？ 8 月 26 日，烹饪大师 Igor Jagodic、Strelec 餐厅的主厨兼卢布尔雅那游船 Tomo Zupančič 的船长将带我们在七名之河 - 卢布尔雅那河上度过一个浪漫而美食丰富的夜晚。
Gotovo ste na spletu že naleteli na kakšno fotografijo, ki vizualno prikazuje količino sladkorja v sladkih pijačah, ki jih pijemo vsak dan. Slika je šokantna tako na področju (ne)gaziranih pijačah, sadnih sokovih in energijskih pijačah kot pri vodah z okusom. Fotograf Henry Gargreaves je psihološkemu učinku skozi projekt (de)hydrate dodal še artističnega in je pijačam ob bok namesto vrečk in kock sladkorja postavil lizike, ki so nastale iz količine sladkorja, ki jo vsebuje posamezna sladkapijača.