烹饪
我们每个人都有一种最适合我们的咖啡。有些人坚信不添加任何添加剂的黑咖啡,另一些人则添加牛奶(牛奶或植物奶),还有一些人只想要最新的咖啡师灵感咖啡。最新的趋势是“阶梯咖啡”,也称为达尔戈纳咖啡。
没有什么比新鲜出炉的自制面包更好的了。尝试这个简单的食谱来制作最好的自制面包,您将永远不会再购买商店购买的面包!
Massimo Bottura 是米其林三星级餐厅(Osteria Francescana)的老板,也是世界最佳厨师称号的获得者。他通过他的非营利组织“Food for Soul”,在减少食物浪费领域发起了一场真正的革命。
2020年的烹饪趋势是什么?健康的生活方式是一种征服生活各个领域的趋势。可持续发展、生态、生物、健康、自然、自然、绿色……是今年的关键词。即使在烹饪领域,2020年的趋势也将推崇健康生活和幸福。要知道,最大的财富就是健康。健康从食物开始。吃得又好又健康,你会感觉很棒。请记住,你吃什么就是什么——所以不要吃廉价的、人造的和快餐。
Brez soli ni ne življenja ne ljubezni, pravi ljudsko izročilo. Sol je tudi nepogrešljiv del prehrane, kot glavna začimba slanih jedi in pika na i v mnogih sladkih priboljških. Danes so poleg prednosti soli vse glasnejši pozivi k njeni zmerni uporabi. Če ste eden tistih, ki si ne predstavljate življenja brez ščepca belih kristalov in se hkrati želite izogniti prekomernemu uživanju soli, je popolna rešitev za vas s 35-odstotki manj natrija.