将草莓变成令人陶醉的草莓慕斯,以其细腻的口感让您终生难忘。
草莓慕斯 是一种轻盈、泡沫丰富的甜点,甚至能让最挑剔的美食家感到满意。
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简单准备的饭菜 风味十足,无论是犒劳自己还是招待宾客,它都是完美之选。无论肚子有多饱,总能找到空间!
草莓慕斯食谱:
草莓慕斯材料:
- 250 克 草莓
- 3个鸡蛋
- 2汤匙糖
- 125 毫升 牛奶
- 125 毫升 甜奶油
- 柠檬香蜂草叶(装饰用)
草莓慕斯制作过程:
去掉草莓蒂,捣碎成草莓泥。然后将蛋清和蛋黄分开。将蛋黄和糖打发至呈奶油状。在水浴中慢慢加入牛奶,搅拌至浓稠。备用。将草莓泥拌入蛋黄混合物中,冷却。同时,分别打发蛋清和浓奶油。先将雪花粉拌入冷却的草莓奶油中,然后再拌入浓奶油中。将草莓慕斯倒入玻璃杯中,冷藏至少两小时。上桌前,用柠檬香蜂草装饰慕斯。尽情享用!