芒果鳄梨沙拉不仅仅是另一种沙拉。对于那些想要将美食乐趣与健康生活方式结合起来的人来说,它是完美的选择。
芒果鳄梨沙拉是一个很好的例子,它展示了我们如何将异国风味和新鲜食材结合起来,创造出既清爽又营养的膳食。
除了美味之外,这种沙拉还具有许多健康益处。 芒果 富含维生素 C 和抗氧化剂,可增强免疫系统,同时 牛油果 提供对心脏和大脑健康至关重要的健康脂肪。
其他成分樱桃番茄、黄瓜和红辣椒等富含维生素、矿物质和纤维,有助于整体健康和福祉。
让我们看看芒果鳄梨沙拉的食谱。
芒果和鳄梨沙拉
组成部分
- 1 个熟芒果,切丁
- 1 个熟牛油果,切丁
- 1/2 个中等大小的红洋葱,切成薄片
- 1 杯 樱桃番茄,减半
- 1 根中等大小的黄瓜,切成薄片
- 1 个中等大小的红甜椒,切成条
- 1/4 杯新鲜香菜,切碎
- 1个酸橙汁
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 盐和胡椒粉调味
- 1/4 杯 碎羊奶酪
方向
- 首先准备好所有的材料。使用成熟的芒果和鳄梨很重要,因为这会显着影响沙拉的味道和质地。将芒果去皮并切成方块。对鳄梨做同样的事情。将红洋葱去皮并切成薄片。将樱桃番茄切成两半,将黄瓜切成薄片,将红辣椒切成条。将新鲜香菜切碎。
- 在一个小碗中,混合酸橙汁、橄榄油、盐和胡椒。这种调料将为沙拉增添新鲜感和轻微的酸度,完美补充芒果和鳄梨的甜味。
- 在一个大碗中,将芒果、鳄梨、红洋葱、樱桃番茄、黄瓜、红辣椒和新鲜香菜混合。倒在准备好的调料上,轻轻搅拌,使所有材料均匀地沾上调料。
- 如果需要,您可以在沙拉中添加碎羊奶酪,以获得额外的风味。羊奶酪会增加咸味,与沙拉的甜味和新鲜味道完美搭配。
尖端
确保是芒果和鳄梨 完全成熟。 芒果摸起来应该稍微柔软,鳄梨应该同样柔软但不要太糊状。
您可以根据自己的口味调整配料。如果喜欢甜一点的调料,可以加一点 蜂蜜或枫糖浆。如果想要酸一点就多加点 青柠汁。
您可以根据自己的喜好添加或删除配料来定制沙拉。例如,如果你不喜欢香菜,你可以用它代替 香菜