忘掉那些需要用半厨房食材，吃完最后一口还觉得内疚的传统煎饼吧。如果你觉得健康饮食意味着枯燥乏味，那么这个食谱绝对会让你惊喜。只用三种食材制作的香蕉煎饼，堪称一场真正的革命——不用面粉、不用糖、不用牛奶，却依然美味多汁，饱腹感十足。
香蕉食谱 薄煎饼：这道菜谱，你可以在早晨咖啡水烧开之前，蒙着眼睛准备。它适合所有人——从儿童到运动员，从纯素食者到无麸质饮食者。而且，你不需要任何奇特的食材或昂贵的替代品。只需熟透的香蕉、鸡蛋和一点想象力——五分钟就能做出一顿健康的早餐，征服你的味蕾，让你的Instagram照片也惊艳你的脸。
香蕉煎饼
组成部分
- 2个蛋
- 1个大熟香蕉
- 1/2 杯不加糖的椰丝
- 一点蜂蜜或坚果
方向
- 将香蕉捣成细腻的糊状。如果香蕉熟透了，甜味会更加明显。
- 加入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀。
- 搅拌椰子，形成浓稠的奶油状混合物。
- 用中火加热煎锅。如有需要，可加一滴油。
- 用勺子将混合物捏成小块。每面煎2-3分钟，直至金黄色。
- 冷热皆宜。可依个人喜好，佐以蜂蜜、新鲜水果或一把坚果装饰。
如果您一直在寻找健康、快捷、美味的早餐，而且无需面粉、糖或牛奶，那么您已经找到了。这款香蕉煎饼不仅是传统煎饼的绝佳替代品，更证明了简单的食材也能做出真正特别的美味。无需内疚，无需繁琐的制作步骤——只有香蕉的天然甜味和每一口的满足感。
下次你家里有熟透的葡萄时 香蕉别把它们扔掉——把它们变成让你身心愉悦、味蕾愉悦的东西。你的早餐值得拥有。祝你胃口好！
