带有马苏里拉奶酪和菠菜的烤面疙瘩甚至可以满足挑食者的口味。香浓简单的菠菜和番茄酱,再加上蜂蜜和马苏里拉奶酪,给这道菜带来了美妙的味道。使用香草来增加风味。
烤面疙瘩配马苏里拉奶酪和菠菜
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组成部分
- 1汤匙橄榄油
- 3瓣大蒜,去皮并压碎
- 1 个大洋葱,去皮并切碎
- 700 克 番茄泥
- 1茶匙蜂蜜
- 80 克 嫩菠菜
- 盐和胡椒
- 800 克 新鲜面疙瘩
- 300 克 马苏里拉奶酪
- 25 克 新鲜罗勒
- 新鲜磨碎的帕尔马干酪供食用(可选)
方向
- 在一个大平底锅中加热橄榄油(使用烤箱平底锅)。加入大蒜和洋葱,炒 5 分钟,直至全部变软。
- 加入西红柿、蜂蜜、菠菜、盐、胡椒和之前煮好的面疙瘩,如果需要,还可以加入新鲜罗勒。
- 炒约 5 分钟,使菠菜混合并枯萎。
- 然后加入切块的马苏里拉奶酪。
- 将准备好的菜放入烤箱烤约15分钟,使马苏里拉奶酪变成金黄色。