喀斯特春季的美食预兆——芦笋——不仅因其味道而受欢迎,还被认为是几乎无与伦比的健康来源。因此,Br'stvo 的人们用芦笋节来向他们表达特殊的敬意,芦笋节是 Mesec 节的一部分……
Gastronomski znanilci pomladi na Krasu – šparglji – niso priljubljeni le zaradi okusa, saj veljajo za skoraj neprekosljiv vir zdravja. Br’stovci jim zato izkazujejo posebno čast s šparglijado, ki poteka v okviru festivala Mesec špargljev na Krasu. Prireditev vključuje predstavitev in degustacijo več kot 30 različnih jedi iz divjih kraških špargljev. Posebna ponudba: frtalje iz špargljev, jajc in kraške pancete ter brstovskih vin, teranovega in žajbljevega likerja.