浓缩咖啡马提尼诞生于 20 世纪 80 年代,是现代鸡尾酒的真正标志。相传它是由英国调酒师迪克·布拉德塞尔 (Dick Bradsell) 在伦敦的一家酒吧里创造的。其中一位客人是一位著名模特,他要求喝一杯“能叫醒她但不会让她倒下”的饮料。布拉德塞尔将现煮的浓缩咖啡、伏特加和咖啡利口酒结合在一起,成为鸡尾酒的基础,现在以其浓郁的咖啡和丝滑的质地而闻名。虽然“马提尼”出现在它的名字中,但这款鸡尾酒与马提尼并没有任何联系——这个名字只是对传统上饮用它的玻璃杯形状的致敬。
什么是什么 浓缩马提尼 它与其他饮料分开吗?它是咖啡的浓郁度和咖啡利口酒的温和甜味之间的完美平衡,并由伏特加略带清爽的味道增强。这款鸡尾酒非常适合晚间场合、聚会或作为美味晚餐的优雅结尾。
制作浓缩咖啡马提尼也是用精致而特别的东西给家里的客人留下深刻印象的好方法,而不需要在酒吧后面进行长时间的培训。看看下面的简单配方,它会立即让人想起真正的鸡尾酒吧的味道。
浓缩咖啡马提尼
组成部分
- 30 毫升 伏特加
- 30 毫升咖啡利口酒(例如 Kahlúa)
- 30 毫升现煮浓缩咖啡
- 5 毫升 单糖浆(适量)
- 冰块
- 3颗咖啡豆装饰用
方向
- 将伏特加、咖啡利口酒、现煮的浓缩咖啡和糖浆添加到鸡尾酒调酒器中。
- 在摇酒壶中加入冰块,然后用力摇晃原料约 20 秒以混合并冷却。
- 将过滤器放在摇酒器顶部,然后将鸡尾酒滤入预冷的马提尼杯中。
- 将三颗咖啡豆放在饮料上作为装饰,然后立即享用。
浓缩马提尼不仅仅是一种饮品,更是一种体验。无论是作为晚会的优雅结束,还是作为派对的活跃气氛,这款经典鸡尾酒总能恰到好处。别忘了,上面的三颗咖啡豆是健康、财富和幸福的象征。干杯!