你有没有想过,不用糖、面粉或其他烘焙时常用的添加剂就可以制作芝士蛋糕?如果家里有熟透的香蕉、一些希腊酸奶和鸡蛋,那么您就可以制作出清淡、奶油味十足且天然甜美的甜点了。这个合适的芝士蛋糕食谱证明,用最少的原料就可以制作出不仅看起来很棒,而且味道十足的甜点。
合身芝士蛋糕:三种原料,无限可能
对于那些避免添加糖或想要快速而健康地替代传统蛋糕的人来说,此食谱非常适合。香蕉增加了天然的甜味,希腊酸奶提供了奶油状的质地,鸡蛋将混合物粘合在一起并赋予其结构。不再有复杂的程序或长长的成分列表——简单、快速、有效。
适合芝士蛋糕
组成部分
- 纸杯蛋糕的原料:
- 2个熟香蕉
- 2 个大鸡蛋
- 1 杯希腊酸奶
方向
- 剥掉香蕉皮并将其放入搅拌机中。加入鸡蛋和希腊酸奶。搅拌直至混合物变得光滑均匀。
- 将烤箱预热至 180 °C。在小烤盘上轻轻抹油,然后将准备好的混合物倒入其中。
- 将烤盘放在烤箱中层,烘烤 35-40 分钟,或直到混合物凝固并且顶部呈浅棕色。
- 烘烤后,让蛋糕冷却至室温,然后将其放入冰箱至少四个小时。
- 冷藏食用,可根据需要用水果、坚果或一点肉桂点缀。
如何根据您的喜好调整菜谱?
虽然这个基本版本本身就很棒,但你可以根据自己的喜好进行自定义:
- 更明显的甜味 您可以添加一汤匙蜂蜜或枫糖浆。
- 增添巧克力风味 您可以向混合物中添加一汤匙生可可。
- 清新的气息 搭配新鲜草莓或覆盆子一起食用。
- 为了增加风味 尝试添加少许肉桂或香草精。
为什么选择这个食谱?
它不仅非常简单,而且还很健康,适合各种饮食风格。它不含麸质、精制糖或不必要的添加剂,同时富含蛋白质和营养素。它是早餐、下午点心或午餐后甜点的绝佳选择。
当你喜欢吃甜食时,你不必去购买含有大量糖和添加剂的蛋糕或糕点。这款芝士蛋糕证明,仅用三种原料就能制作出真正美味又营养的食物。易于准备、质地优良、天然甜味都是让您想一次又一次制作它的原因。