你是否有过这样的经历:吃完饭后,你不仅感到饱腹感,而且好心情真的爆发了?为什么某些食物能让我们快乐,而另一些食物只能暂时充饥?
食物不仅仅是一种生存手段。它是能量、健康和幸福的源泉。虽然饮食的基本目的是为了满足身体的需要,但它还有更重要的意义。食物不仅可以滋养身体,还可以滋养精神。
正确选择的成分可以像天然成分一样发挥作用 快乐荷尔蒙助推器,它可以改善我们的情绪,增加能量,甚至减轻压力。
食物如何影响我们的健康?
我们的身体取决于我们通过饮食获得的营养。某些食物富含刺激血清素和多巴胺等激素产生的物质。这些激素被称为 快乐荷尔蒙,因为它们会引发大脑的满足感和放松感。某些食物中的主要成分包括色氨酸、omega-3 脂肪酸、叶酸以及 B6 和 B12 等维生素。
巧克力:幸福的甜蜜源泉
巧克力不仅是一种受欢迎的甜点,也是幸福感的强大源泉。含有至少 75 % 可可的黑巧克力特别有效。它含有有助于减轻压力的镁和对身体有积极作用的抗氧化剂。此外,它还富含色氨酸,这是形成血清素所必需的。因此,一小块巧克力可以迅速改善你的情绪。
坚果:天然情绪稳定剂
当我们需要能量和注意力时,核桃、杏仁和榛子是完美的零食。它们富含可改善大脑功能的 omega-3 脂肪酸和有助于放松并减少焦虑的镁。在饮食中经常使用它们可以对心理健康产生积极影响。
鸡蛋:大脑的食物
鸡蛋不仅能填饱肚子,而且营养极其丰富。它们含有支持大脑功能的胆碱和刺激能量产生的 B 族维生素。将它们煮熟,作为煎蛋卷或鸡蛋沙拉 - 有多种选择。
香蕉:完美的快餐
香蕉是天然糖的极好来源,可以快速提高能量水平。此外,它们还含有支持神经系统功能的钾和确保持久饱腹感的纤维。香蕉是中午零食的理想选择。
要避免什么?
加工食品和高糖食品通常会导致情绪波动。同样,富含饱和脂肪和添加剂的食物会对能量水平产生负面影响并增加疲劳感。