您是否曾经满怀热情地购买了一盆罗勒，尽管您“温柔地”与它交谈并偶尔浇水，但三天后它却悲伤地枯萎了？不用担心。现在是时候忘记土壤、陶罐和其他只会占用空间和精力的园艺工具了。最好的家庭室内花园，只在水中种植！介绍水革命——在水中比在土壤中生长得更好的草本植物。严重地。只需一杯水、一缕阳光和一点点关注。
如果你认为 新鲜的香草 您需要土壤、一把铲子和植物忍者的秘密知识，我们会给您一个惊喜。有九种非常普通（但却奇迹般勤劳）的草药，对于它们来说，土壤——对不起，亲爱的土壤——是完全没有必要的。您所需要的只是一杯水、一些阳光和一点耐心。他们大多会原谅你。现在让我们卷起袖子——好吧，不要卷到肘部，因为这样真的不会造成任何混乱——看看你可以像真正的都市人一样种植哪些草药。 植物学家，就在厨房的架子上。
最好的家庭室内花园，里面的植物只在水中生长！
1. 薄荷——清凉之王
薄荷就像那个总是面带微笑、从不让事情复杂化、散发着夏日气息的朋友。剪下一根树枝，将其放入一杯水中，种植在窗台上，瞧——您的新家庭芳香疗法角落就做好了。
💡 用法： 莫吉托、冰茶、柠檬水、酸黄瓜酱、西瓜和羊乳酪沙拉……或者只是深吸一口气，假装自己身处巴厘岛。
2. 欧芹——烹饪变色龙
这位草药医生无所不知。它生长迅速，简单，几乎可以在每道菜中找到。将树枝浸入水中并等待——您几乎可以听到它低声说“谢谢”。这份清单中绝对不能缺少的东西是：最好的家庭室内花园。
💡 用法： 在汤里、在意大利面里、在阿根廷香辣酱里、在香草黄油里……或者当你想看起来更像厨师时，甚至可以放在三明治里。
3. Rozmarin——一位有个性地中海绅士
罗斯玛丽就像一位意大利祖母——有点固执，但非常忠诚。如果给它足够的光照，它就会长成一株挺拔、芳香的美丽植物，看起来就像是从设计师厨房里出来的一样。
💡 用法： 烤土豆、羊肉、意式薄饼、迷迭香茶，享受禅意时刻……记住：少即是多。
4. 牛至——披萨，但以蔬菜形式
牛至是一种意大利美食香草。水+光=我们培育爱。只是要小心，不要在它长大之前吃掉它——它的气味可能太浓烈了。
💡 用法： 披萨、酱汁、希腊沙拉、烤土豆、腌料。如果添加一点罗勒，就可以立即享用“意大利美食”。
5. 葱——懒人必备的香草
如果一种植物有一本励志书，那么作者一定是葱。将其白色部分剪掉，放入水中 - 几天之内就会发生奇迹。这份清单中绝对不能缺少的东西是：最好的家庭室内花园。
💡 用法： 在鸡蛋、汤、拉面、新鲜酱汁中。当您想让自己看起来知道自己在做什么时，这是任何菜肴的完美配料。
6. 百里香——具有多种芳香的宁静力量
它并不引人注目，但一旦闪耀，它就能征服每一道菜。它慢慢地在水中扎根，成为您最安静却又最强大的厨房盟友。
💡 用法： 炖菜、汤、蘑菇、黄油、鱼。鸡尾酒也喜欢它——百里香糖浆加杜松子酒？是的，请。
7. Basilica——Instagram 上的阳光明星
如果没有罗勒，最好的家庭室内花园就不是最好的花园。罗勒植物是一种天敌——它需要光照、干净的水和你的关注。作为回报，它会给你一种气味和味道，让每一盘菜听起来都像一首意大利歌剧咏叹调。
💡 用法： 卡普雷塞沙拉、香蒜酱、意大利面、柠檬水、鸡尾酒。有那种“哇”的效果吗？这是一座大教堂。
8.香菜——一位亚洲巫师（公关不太好）
香菜——让人又爱又恨。如果您是那些不认为它闻起来像肥皂的幸运儿之一，那么您就是一个幸福的人。当您发现它在水中茁壮成长时，您会更加高兴。
💡 用法： 玉米卷、咖喱、越南河粉、鳄梨酱。是的，任何能体现“异国美食”的东西。
9.柠檬香蜂草——绿色禅意
如果草本茶是一种植物，那么它就是柠檬香蜂草。它闻起来像柠檬，可以镇静神经，看起来就像厨房里的装饰童话。将其放入水中，等待并享用。
💡 用法： 茶、柠檬水、鸡尾酒、水果沙拉，甚至只是为了在一天太“无聊”时抚慰心灵。
怎么办？
拿一些旧罐子，在市场或商店买些草药，将干净的水（过滤水或煮沸的水）倒入其中，找到一个阳光充足的地方，让大自然发挥作用。每隔几天换一次水，您几乎不用费什么力气就能欣赏植物的生长。
下次您邀请朋友来家里吃饭，并给他们提供自制的香蒜酱或柠檬香蜂草茶时，只需微笑着说： 这一切都来自我的内心花园。“没有土地，没有杂乱——只有我和水。”
