任何对冰淇淋有一点热爱并且已经在葡萄牙闲逛过的人都知道桑蒂尼冰淇淋。有人说这是世界上最好的冰淇淋,是上帝赐予的冰冻礼物。
Zagotovo je Santinijev sladoled eden najstarejših, ljubitelje razveselju že 65 let. Vse skupaj se je pričelo z majhno sladoledno trgovino v Praia do Tamariz 1949年。 Attilio Santini, ki je iz Italije imigriral na Portugalsko, je pričel tu streči ročno izdelan sladoled, v katerega je dal le najboljše sestavine. S to poslastico je stregel Portugalce, ki so odhajali proti plaži. Danes se Santini sladoledne prodajalne nahajajo v Cascaisu, v 里斯本 (Chiado), v Carcavelosu in v kraju São João do Estoril. Prepoznavni so po rdeči, beli in črtasti podobi ter opremljenosti, ki vzbuja veselje. Sladoled ostaja tak kot pred petinšestdesetimi leti, 100 % naraven, nastaja po enakem receptu, sestavine ostajajo sveže in za umetne dodatke ni prostora. Vrste pred prodajalno so pri Santiniju bolj pravilo kot izjema, vsaj v vročih poletnih dneh. A se splača.
阅读更多: 城里最好的冰淇淋:维也纳的 Eis Greissler #1
更多信息: www.santini.pt