告别有毒清洁剂：只需小苏打，就能轻松（而且便宜）地清洁整个烤箱

烤箱里积聚的一层层烧焦的油脂和面包屑，不仅影响美观，还会产生难闻的气味，甚至可能毁掉你最爱的食谱。如果你因为一想到那些散发着工业消毒剂气味的商业清洁剂就觉得刺鼻，一直拖延着不去清洁烤箱，那么我们有好消息要告诉你：有一种简单、有效且完全天然的方法。

肮脏的烤箱你再也不需要呼吸面罩和化学实验室来清洁烤箱了！这是让烤箱焕然一新、散发清新气味的最简单方法，而且一分钱都不用花——前提是你家里有小苏打和醋。无需费力擦洗，也没有化学气味。

它不是什么Instagram上的神奇产品，也不是什么25美元一升的新型“环保”清洁泡沫。它就是老牌可靠的小苏打——一种你家里可能就有的白色粉末。只需搭配普通的白醋和一些家用物品，就能让你的烤箱焕然一新，无需费力擦洗到起泡，也不会刺激你的鼻子。

如何用小苏打彻底清洁烤箱——分步指南

不要立即用海绵擦拭，先让污垢稍微软化一下。取出烤箱内的所有烤架、温度计、烤盘和其他“遗忘的”物品。然后将冷水倒入一个耐高温的容器（至少2升），并将其放入烤箱。

将温度设置为 230°C (450°F) 让烤箱继续运转 30至60分钟取决于存储的“内存”量。关机后 不要开门直到它完全冷却——蒸汽会起到奇效，软化脂肪，让你更容易处理它。

在一个小碗里，混合：

最终成品应该是光滑易涂抹的膏状物——类似于牙膏，但对环境（以及你的烤箱）更加友好。如果你的烤箱更大或更“活跃”，你可以将用量加倍。

专业提示： 你可以用以下物质代替一汤匙水： 一汤匙洗洁精 标有“去除脂肪”字样——更多信息繁荣影响。

用刷子、海绵或手指将膏体均匀涂抹在烤箱内壁、底部和门上。避开加热元件和燃气通风口。让膏体充分发挥作用。 至少一个小时理想情况下过夜时间是你的朋友，而不是你的敌人。

将格栅放入浴缸、淋浴房或结实的塑料袋中。喷洒…… 蒸馏白醋撒上小苏打，然后观看奇观：自然化学反应会开始冒泡并溶解污垢。

然后浇上热水，让它发挥作用。 至少一个小时 （如果您晚上还有空，也可以留宿。）

待膏体发挥作用后，用海绵或超细纤维布彻底擦拭所有表面。如有顽固残留，可在海绵上撒些干小苏打，轻轻擦拭。

最后一次冲洗时，使用以下混合液：

这种混合物可以去除所有残留的糊状物，使烤箱干净、光亮、气味清新。

把烤架从烤箱里拿出来，用海绵擦干净，然后彻底晾干。之后再放回烤箱。退后一步，欣赏一下你的成果——然后问问自己为什么没早点这么做。

这取决于你做饭的频率，以及你的菜肴多久会“脱离”烤盘。如果你经常做饭，我们建议 至少每个季度都要清洁一次但是，如果你打开烤箱时，厨房里弥漫着烟雾或“焦糊的怀旧气味”，那就该立即采取行动了。

- 烹饪时务必盖上盖子、锡纸或烘焙纸——防止溅洒。
- 不要把烤盘装得太满——物理定律和重力会惩罚你的。
- 如果烤箱有 自清洁功能经常使用——但通风至关重要。
- 烤箱冷却后，立即擦掉轻微污渍——不要等到污渍变得很顽固。

小苏打我们常常低估了这种用途广泛的家用清洁神器，但它的功效远超你的想象。只要配合白醋和一点耐心，任何油污都逃不过它的眼睛。