为了纪念 2016 年里约夏季奥运会，我们找到了一道非常受欢迎的巴西菜肴的食谱。 Pão de Queijo 或巴西奶酪面包是一种美味且快速准备的美味小吃，非常适合在“小”屏幕上转播比赛。
Brazilci od uličnih prigrizkov prisegajo na piščančje ocvrtke in sirove kruhke. Zakaj so brazilski sirovi kruhki (Pão de Queijo) tako zelo priljubljeni, vam bo postalo kristalno jasno, ko vam izdamo preprost recept zanje. Pozabite na čips, bobi palčke in smokije, ta hitro pripravljeni prigrizek je slani prigrizek št. 1 v času poletnih olimpijskih iger Rio 2016.
阅读更多： 配方：大麻鸡尾酒
Brazilski sirovi kruhki so pripravljeni v nekaj minutah in so tako slastni, da bodo z mize izginili hitreje kot Usain Bolt preteče 100 metrov! Brazilci jih jedo ob različnih priložnostih in od zdaj naprej jih boste tudi vi!
Recept za brazilske sirove kruhke:
Sestavine za brazilske sirove kruhke:
- 1 个鸡蛋
- 0,5 dcl olivnega olja
- 1 dcl mleka
- 170 g tapioke
- 70 g parmezana
- 1茶匙盐
Postopek priprave brazilskih sirovih kruhkov:
Pečico nastavimo na 200 stopinj Celzija. Naštete sestavine v mešalniku dobro zmešamo in z dobljeno maso napolnimo pekač za mini muffine. V pečici jih pečemo od 15 do 20 minut, dokler ne porjavijo in postanejo rahli. Po pretečenem času jih še nekaj časa pustimo v pekaču, nato jih previdno odstranimo. Pa dober tek!
