提拉米苏是一种冷、奶油味、清爽的意大利甜点。虽然制作提拉米苏的食谱有无数种，但从现在开始，你只会坚持一种：不加鸡蛋的提拉米苏食谱。
Tiramisu brez jajc je hitro pripravljena 甜点. Lahka, a polnega okusa, estetsko dovršena, a povsem preprosta in hitro pripravljena. Nič čudnega, da velja za eno najbolj priljubljenih sladic.
阅读更多： 食谱：巧克力蛋糕配啤酒
虽然他们是 蛋 izvorna sestavina recepta za tiramisu, jih lahko pripravite tudi brez njih, pa zato tiramisu ne bo nič manj okusen.
Recept za tiramisu brez jajc:
Sestavine za tiramisu brez jajc:
- 2 dcl sladke smetane
- 200 g kremnega sira (maskarpone)
- 2汤匙糖
- bebe piškoti
- 咖啡
- 可可
- 朗姆酒
- maslo (po želji)
Postopek priprave tiramisuja brez jajc:
Skupaj zmešamo sladkor, sladko smetano in kremni sir, da dobimo kremasto maso. Nato v mešanico kave z nekaj kapljicami ruma namočimo bebe piškote in z njimi obložimo dno pekača, ki smo ga pred tem namazali z maslom (lahko ga nadomestimo z alufolijo, ki jo zavihamo čez rob). Na plast otroških piškotov nanesemo plast kreme in nato izmenično nanašamo piškote in kremo, s katero tudi zaključimo, ko dosežemo potrebno višino. Postavimo na hladno, da se masa strdi. Za konec tiramisu le še potresemo s kakavom. Pa dober tek!
