薯条是快餐中不可或缺的一部分,与麦当劳有着千丝万缕的联系。您是否也想像麦当劳快餐店那样准备最受欢迎的土豆配菜之一?下面,我们为您提供一个可以帮助您做到这一点的秘诀。
Glede ene stvari se verjetno lahko vsi strinjamo. Ocvrt krompirček (pomfrit) iz McDonaldsa je nenadkriljiv. Zunaj hrustljav in zlato rumeno zapečen, notri mehak. To je ocvrt krompirček, kot ga dobiš v restavraciji s hitro prehrano in si ga do zdaj zaman poskušal poustvariti doma. Če verjameš ali ne, tudi McDonaldsov ocvrti krompirček je iz pravega krompirja, a kako je tvoj potem vedno tako drugačnega okusa?
阅读更多: 食谱:牛角面包配能多益酱,很快就准备好了
Če doma pomfrit pripravljamo sami, običajno sestavine naštejemo na prste ene roke, pri McDonaldsu pa za to potrebujejo skoraj dva para. V končnem izdelku je namreč kar 19 sestavin. K sreči lahko pomfrit, kot ga poznamo iz McDonaldsa, poustvariš doma s precej manj sestavinami, tiste skrivne, ki McDonaldsov pomfrit delajo tako edinstvenega, pa ti izdamo v nadaljevanju.
Recept za ocvrt krompirček (pomfrit) kot iz McDonaldsa:
Sestavine za ocvrt krompirček à la McDonald’s:
- 土豆
- 玉米糖浆
- arašidovo olje
- svinjska mast
- 盐
Postopek priprave ocvrtega krompirčka à la McDonald’s: