我们喜欢秋天的原因有很多，其中之一就是可以享用最好的时令菜肴。我们喜欢苹果、梨和李子与酥脆的面团以及它们各种甜味的组合，当街道上飘来第一缕烤栗子的香味时，我们就知道秋天真的来了。
Drugo živilo, brez katerega si jesenske sezone ne predstavljamo je 南瓜. Oktober je v znamenju oranžne barve, in kamorkoli se obrnemo, nas obdajajo buče, tako v dekoraciji in prehrani. Buča se z lahkoto kombinira v vseh jedeh, od juhe do sladice, še posebej pa nam je všeč v naši najljubši jesenski pijači. Gre seveda za 南瓜香料拿铁, torej kavo z dodatkom muškatnega oreščka in najboljših jesenskih začimb.
在 Instagram 上查看此帖子
这个 okusna pijača je sinonim za vse čare jeseni in zato je tako oboževana. Povezana je s sončnimi dnevi in vsemi barvami jeseni, vonj po začimbah pa spominja na toplino doma. Kombinaciji okusov, ki vključuje kavo, buče, cimet, klinčke in muškatni orešček, se je res težko upreti, zato se je težko ustaviti le pri eni skodelici.
Sestavine za Pumpkin Spice Latte:
- skodelica kuhane kave
- skodelico mleka
- 3 žlice bučnega pireja
- 1汤匙红糖
- 2茶匙香草精
- pol žličke mešanice začimb (cimet, muškatni orešček, ingver, piment, nageljnove žbice)
准备：
Bučni pire naredite tako, da bučo prerežete in jo očistite. Nato jo dajte v pečico na 200 stopinj, da se zmehča. Odstranite lupino, meso buče pa zmešajte v mešalniku, da dobite gost pire.
Pripravite kavo po želji in količino razdelite v skodelice. V kozici segrejte mleko in mu dodajte bučni pire, začimbe, rjavi sladkor in vanilijev ekstrakt. Močno mešajte, da postane zmes penasta. Nato prelijte v kavo, po želji lahko dodate stepeno smetano in dodatno potresete z začimbami.
