用玉米饼制成的三明治非常实用,因为它们可以长时间保持新鲜,是“外卖”午餐的理想选择。切成更厚的戒指,它们可以为与朋友的聚会增添光彩。简单,但又非常复杂。
4人份的材料:
- 1 korenje
- 4 listi hrustljave ledenke
- sveže iztisnjen sok limone
- 盐
- 胡椒
- 羊奶酪
- 4 kosi tortilje
- 8 rezin kuhanega pršuta/dimljenih piščančjih prsi/avokada
- lonček posušenih paradižnikov v olju
过程:
Zelenjavo operemo, korenček nastrgamo, avokado in solato narežemo na primerno velike koščke. V posodi zmešamo korenček, zeleno solato, limonin sok, sol, poper in nadrobljene kocke feta sira. Namaz enakomerno razporedimo po 4 tortiljah in vse skupaj obložimo z izbranim mesnim polnilom. Vegeterijanci naj posežejo po rezinah avokada. Okrasimo s sušenimi paradižniki in zvijemo v tesne zvitke. Zvitke tesno ovijemo s folijo in vsaj za eno uro postavimo v hladilnik.