fbpx

世界不同国家在神圣的夜晚准备的传统圣诞菜肴

照片:envato

圣诞菜肴很快就会出现在餐桌上,不仅在这里,而且在世界各地。习俗和庆祝活动确实多种多样,但有一件事使我们团结在一起,那就是对食物的热爱。

In kakšne dobrote med prazniki pripravljajo v drugih državah sveta? Privoščimo si kratek sprehod po nekaj svetovnih mizah.

德国

Nemci za božič naredijo hišico iz medenjakov, okrašeno s pisanimi bomboni, sladkarijami in sladkorjem v prahu. Pečena gos in dimljena klobasa sta njihov najljubši obrok, za prilogo pa največkrat jedo krompir, zelje, korenje in kisle kumarice.

瑞典

Na božični večer na mizi kraljuje božična kuhana šunka z glaziranimi jajci, drobtinami in gorčico. Med prazniki radi pijejo kuhano vino. Tradicionalna božična sladica so ingverjevi piškoti.

葡萄牙

Portugalci jedo posušeno polenovko s kuhanim krompirjem prav tako je njihova miza bogata s tortami, kandiranimi testeninami in sladko mešanico orehov, medu in rozin, bolj znano kot formigos.

Svetovna božična kuhinja. Foto: Jed Owen / Unsplash

意大利

Italijani imajo radi serijo več jedi, sestavljenih predvsem iz testenin, pečenega mesa, solate, pudinga, sira, sadja, čokolade, vina in žganja.

挪威

Norveški božični obrok vključuje jagnječja rebra in ovčjo glavo. Na praznični mizi se znajdejo tudi polenovka, svinjski kotleti, božična štruca in različne klobase.

英国

Britanci radi mešajo okuse, zato jajca in slanino položijo na osnovo za božični puding in pito.

Mmm, božični puding. Foto: Brenifumi / Pixabay

俄罗斯

Med božičnimi prazniki imajo rusi vedno na mizi mesne cmoke, razna peciva ter sladke in slane pite.

捷克共和国

Tradicionalni češki praznični obrok vključuje ribjo juho, krompirjevo solato, jajca in ribo krap.

芬兰

Predjed – nasoljen surov losos, glavna jed: koleraba in krompir, pripravljena na poseben način, šunka, pripravljena na poseben način, grah in za posladek slive na poseben način s smetano in mandeljni.

Brez sladic ne gre, sladka pita. Foto: Romjanaly / Pixabay

拉脱维亚

Pri božični večerji v Latviji ne gre brez graha v omaki s panceto, klobas, zelja in sladke pite.

波多黎各

Svinjina, znana kot lechón, je nacionalna jed Portorika. Pripravlja se na ražnju na prostem do 2. ure zjutraj. Jajčni liker je njihova najljubša pijača, pripravljajo pa ga iz jajc, kokosovega mleka, kondenziranega mleka in ruma.

牙买加

Jamajčani za božično večerjo pripravijo grah, riž, piščanca, volovski rep in kozje meso.

Puran z brusnično omako. Foto: Karolina Grabowska / Pexels

美国

Najznačilnejša ameriška božična večerja pa po navadi vsebuje: pečenega purana z nadevom, brusnično omako, koruzo in grah. Za sladico jedo bučno ali jabolčno pito, sadno ali korenčkovo torto, različne vrste piškotov.

日本

Na japonski mizi se največkrat znajde ocvrt piščanec, biskvitna torta s smetano in jagodami, čokolado, sadjem.

澳大利亚

Božične dobrote za božič spominjajo na tiste sredi poletja. Avstralci radi jedo zrezke na žaru in sladoled ali sadni sorbet ter sladico White Christmas, ki je sestavljena iz mleka v prahu, kokosa, kandiranega sadja in rozin.

Tamales. Foto: Gonzalo Guzmán García / Pexels

V Južni in Srednji Ameriki

za božič jedo Tamales, kjer testo napolnijo z različnimi nadevi in ga kuhajo na pari zavito v koruzne ali bananine liste.

法国

radi pripravijo Foie gras, jed, ki je pripravljena iz gosjih ali račjih jeter, pripravijo pa tudi čokoladno rulado »La Bouche de Noel«.

比利时

Glavna jed je nadevan puran, sladica pa smetanova torta, imenovana božični les. Naslednji dan, na božič, 25. decembra, tradicionalno jedo sladki kruh.

自2004年以来与您同在

从年 2004 我们研究城市趋势,并每天向我们的追随者社区通报最新的生活方式、旅行、风格和激发激情的产品。从 2023 年开始,我们将提供全球主要语言的内容。