如果你的冰箱看起来像犯罪现场——油腻腻的，指纹遍布，还有来历不明的污渍——你并不孤单。烹饪油脂、蒸汽和日常使用都会慢慢地、不知不觉地损害冰箱。更糟糕的是冰箱内部：抽屉上滴落的酱汁，密封条上不明的污渍，还有最后一点番茄仿佛还活着似的。冰箱，这个厨房的核心，值得更好的对待。是时候用醋来清洁你的冰箱了！
为什么要打扫卫生？ 冰箱 用醋？幸运的是，有一种简单、天然且最重要的是有效的解决方法。 酒精醋厨房里那个不起眼的英雄——小苏打。只需加入少量小苏打和温水，就能制成天然清洁炸弹，轻松去除最顽固的油污——无需流泪，无需戴手套，也不会让你感觉像是刚吐出了半个化学实验室的气体。是时候让你的冰箱重获新生了。专业又优雅。
1. 冰箱外观——光洁如新
冰箱外侧是抵御油污的第一道防线。如果冰箱靠近炉灶，就很容易受到油渍和蒸汽的侵袭——尤其如果你喜欢“偶尔放纵一下也无妨”的烹饪方式。所以，最好从外向内清洁冰箱。
您需要什么：
- 白醋（5 %）
- 水
- 一滴洗洁精
- 超细纤维布
- 喷雾器
- （可选）橄榄油，用于最后润泽不锈钢表面
过程：
混合溶液： 将1:1的白醋和水混合，装入喷雾瓶中。加入一滴洗涤剂以增强清洁力。
喷洒后等待： 将溶液涂抹在油污最严重的区域，静置 10-15 分钟。油污应该会感觉松动。
正确擦拭： 用干净的超细纤维布顺着纹理方向擦拭表面（适用于不锈钢冰箱！）。这样可以防止留下条纹，并使表面光亮均匀。
最后润色： 想要达到产品目录上那样的光泽，可以在布上倒一点橄榄油，然后用它擦拭表面。
把手消毒： 用对表面安全的消毒剂清洁门把手——它们通常比电脑键盘藏匿更多的细菌。
2. 冰箱内部——彻底但轻柔地清洁
冰箱内部则是一个更私密的地方。这里藏着各种各样的东西：从九月份被遗忘的青酱到腌菜滴落的汁液（没错，这种情况也时有发生）。清洁冰箱时，你需要彻底但小心——你肯定不想损坏冰箱表面，也不想让刺鼻的气味渗入食物中。
您需要什么：
- 白酒醋
- 碳酸氢钠
- 热水
- 洗洁精
- 海绵，超细纤维布
- 碗或桶
过程：
清空冰箱： 慢慢来。把所有食物残渣都倒掉，然后用酸奶擦拭双手——这也可以算作一次温和的排毒疗法。
制作清洁膏： 将白醋和小苏打（约1:1）混合在一个碗中，制成浓稠的糊状物。涂抹在污渍和顽固污垢上。静置5到10分钟。
擦掉污渍： 用湿海绵擦掉膏体和污垢。小苏打是一种温和的研磨剂，不会损坏塑料，但又能有效去除污垢。
泡沫清洁： 在碗中混合温水和少量洗涤剂，用海绵擦拭冰箱的搁板、抽屉和内壁。这样可以去除醋味，让冰箱感觉清新。
晾干至完全干燥： 用另一块超细纤维布擦干所有部件。别忘了边缘、密封条和接缝处——这些地方最容易藏匿微生物。
让冰箱全年保持完美运行的专业秘诀
想要避免冰箱变成考古遗址，预防才是王道。每周花一两分钟快速擦拭一下把手，检查一下隔板——这个小小的习惯能让你省去日后大扫除的麻烦。想要冰箱保持清新无异味，又不想用人工香料？有个简单的小妙招：在冰箱角落放一小杯小苏打，就能悄无声息地有效吸收异味。
最后，也是最重要的一点：定期检查你的食物。如果你不确定它是什么，或者它在冰箱里放了多久，那么答案其实已经很明显了。正如那句关于冰箱的古老谚语所说，疑虑往往是告别的信号。
清洁冰箱或许算不上什么令人愉悦的周六活动，但只要用上醋、小苏打，再加上一点决心，它就能变成一件……颇有成就感的事。你的冰箱会散发清新的气味，像专业厨房一样闪闪发光，最重要的是，它会成为食物真正闪耀的地方，而不是被油污掩盖。