在特制的 La Caja China 烤架上烤肉不仅仅是烘烤。它是一种体验，它是一种仪式，它是一种文化。这些是美国制造的特殊“盒式”烤架，可以采用老式的方式准备食物，从而将肉类准备时间缩短一半。与我们熟悉的烤架不同，这些烤架可以烤整头猪和其他动物。美国最著名的家庭主妇玛莎·斯图尔特也有自己的。
正在燃烧 拉卡哈中国 他们想象出比元旦放烟花更让烧烤爱好者兴奋的奇观，因为没有什么比肉的滋滋作响和飞溅更能“烧焦脚下的大地”了。来自佛罗里达的烤架也是唯一可以用来做饭的家用烤架 全猪。当然，鸡肉、羊肉、山羊和火鸡也是如此。
烤箱下的婴儿（体重不超过 45 公斤）可以睡在上面 短短四个小时内. 关于经典模型 您可以代替猪同时烤最多 18 只整鸡、最多 6 只火鸡、最多 10 块排骨和最多 10 块猪肩肉，还可以在上面放很多鱼。
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La Caja 中国烧烤架生长在草地上 罗伯特·格拉，谁想加快猪肉的准备过程。 1985年12月，他回忆起父亲童年时关于木箱的故事，这些木箱被称为“木箱”。 中国板条箱 并将烤猪的时间缩短了一半。然后他们一起做自己的事情，几年后公司诞生了 拉卡哈中国这与“中国货”无关，因为它是“纯正的”美国产品。有烤架 用于简单而美味地制备任何类型的肉类是的，对他们来说，即使在烤箱里准备一头猪也变得轻而易举。
玛莎·斯图尔特 (Martha Stewart) 还使用 La Caja China 烤架：
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