一级方程式赛车：F1 车手吃什么才能保持最佳状态？我们揭示他们饮食的秘密

一级方程式赛车手不仅是方向盘大师，也是纪律严明的运动员，必须保持顶级的身体素质。他们的赛车赛季带来了巨大的体力消耗，从比赛中身体暴露的高温到驾驶时经历的极端重力。那么他们的饮食如何影响他们的表现以及他们如何保持健康和专注呢？

大量体液流失——司机如何应对？

每场比赛对身体来说都是一次巨大的挑战。例如，在要求最高的比赛之一——新加坡大奖赛中，车手仅通过出汗就减掉了三到四公斤。这使得补水成为他们日常生活的重要组成部分。车手总是在赛车服上附有水瓶或电解质袋。电解质对于维持血糖水平至关重要，这对于防止比赛期间身体和精神疲惫非常重要。

完美的 F1 车手菜单由哪些要素组成？

F1 车手的饮食基于精心规划的营养组合，以确保在极端条件下保持最佳的身体表现。菜单上您会发现大量有益健康的碳水化合物、蛋白质和维生素。

1.碳水化合物： 这些是身体的“燃料”，但司机会避免快速摄入糖分和不健康的来源。他们不吃面食或薯条，而是吃全谷物、糙米和豆类，这些食物会缓慢释放能量，并且富含钾和镁。这两种矿物质对于肌肉、神经系统和大脑功能至关重要。

2、水果和蔬菜： 驾驶员每天必须至少食用五到七份新鲜水果和蔬菜，因为它们提供必要的维生素和矿物质，并帮助身体在劳累后恢复。此外，它们具有高纤维含量和低脂肪含量，有助于保持最佳体重。

3.蛋白质： 由于驾驶员经常承受身体压力，因此他们需要增强和维持肌肉质量。蛋白质为它们提供肌肉和细胞再生所必需的氨基酸。司机们倾向于吃瘦肉、鱼和豆腐和豆类等植物性蛋白质来源，特别是如果他们是素食主义者，比如刘易斯·汉密尔顿。

补水——耐力的秘诀

每个运动员都知道水分的重要性，但对于 F1 车手来说更是如此。在比赛过程中，他们必须不断用水或富含电解质的饮料补充流失的液体。这些使他们能够控制自己的能量，防止肌肉痉挛，并在数小时的激烈驾驶中保持头脑敏锐。

F1 车手的典型日常菜单是什么？

驾驶员的饮食必须均衡、营养丰富、能量丰富。以下是每日菜单的示例：

• 早餐： 燕麦片配森林水果、香蕉、坚果和蜂蜜。
• 午餐： 清淡沙拉配鸡胸肉、番茄莎莎酱和煮熟的蔬菜，甜点是新鲜水果。
• 晚餐： 番茄汤，然后是烤鱼和红薯，还有很多沙拉，甜点是酸奶。

速度的最佳重量

在一级方程式赛车的世界里，每一克都很重要。赛车和车手的总重量必须达到至少 180 公斤，其中包括从头盔到赛车服的所有设备。较轻的车手需要增加一些肌肉质量才能满足最低标准，而较高的车手，如身高 186 厘米、体重 76 公斤的 Alex Albon，则不能超过此限制。比如三届世界冠军马克斯·维斯塔潘，身高180厘米，体重71公斤，这使他成为红牛队中体重较轻的车手之一。

营养是成功的关键

一级方程式赛车手必须掌握的不仅仅是赛道速度。他们的成功与他们如何照顾自己的身体（身体和营养）密切相关。每顿饭都经过精心计划，因为营养直接影响他们的表现和职业生涯的长度。毕竟，营养也是他们比赛纪律的一部分，正如前车队经理弗朗兹·托斯特所说：“我的车队里没有熟香肠的空间！”