想象一下一个早晨,当你醒来时听到雨点轻轻拍打窗户的声音。厨房里已经弥漫着苹果煎饼的味道。嗯,苹果煎饼。
苹果煎饼。尽情享受我们的苹果煎饼配酸奶和燕麦片食谱。 这些煎饼不仅仅是普通的早餐;这是一次真正的烹饪冒险!
当您想以一些特别的东西来开始新的一天,温暖您的身体和灵魂时,它们是理想的选择。
这是美味的苹果煎饼配酸奶和燕麦片的食谱。
苹果煎饼配酸奶和燕麦片
组成部分
- 1 杯燕麦片或燕麦片
- 2个大鸡蛋
- 3汤匙蛋清
- 1杯香草味无糖酸奶
- 1个大苹果
- 1茶匙香草精
- 1茶匙泡打粉
- 半个柠檬皮
方向
- 首先准备好干料。如果使用燕麦片,请使用食品加工机将其磨成面粉。如果使用燕麦粉,请跳过此步骤。加入泡打粉并搅拌均匀。
- 接下来,将鸡蛋和蛋白放入一个大碗中混合。加入香草味无糖酸奶、磨碎的半个柠檬皮和香草精。将所有东西充分混合以获得均匀的混合物。
- 将干成分混合到湿成分中。搅拌直至所有物质充分混合。将苹果去皮并磨碎,然后将其添加到混合物中。
- 加热锅。确保温度不要太高,因为煎饼会很快烧焦。让它们每面煮约 2 到 3 分钟。当你看到煎饼的边缘开始变硬并且煎饼顶部出现小气泡时,就该翻转它们了。
苹果煎饼的稠度非常湿润。如果您喜欢更厚更干的煎饼,只需增加燕麦片的量或减少酸奶的量即可。