春卷通常与中国菜和去中餐馆联系在一起，但春卷很快就会成为您家庭菜单的明星，尤其是在春天。他们没有这样的名字。既然气象春天来了，是时候尝试这个食谱，做中国春卷了。
春卷 它们是美味的小吃， 中国菜的经典，在尝试这个食谱后，您将定期将其包含在您的菜单中。卷饼可以用任何蔬菜（带肉或不带肉）来准备，并且可以包含许多配件。因此，对于春卷来说，有多少种口味，就有多少种春卷。手头上的配料。
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已经在外面了 闻起来像春天，所以是时候在厨房里慢慢闻到它的味道了。还有什么比用春卷迎接春天更好的方式呢 用中文（表达，可以作为开胃菜、主菜或搭配沙拉的配菜？
春卷的食谱：
中式春卷的材料：
面团的配料：
- 酥皮糕点（您也可以准备薄煎饼，只在一侧烘烤）
馅料配料：
- 12 颗黄豆芽
- 1个洋葱
- 1 瓣大蒜
- 白菜 少许（推荐大白菜）
- 一些新鲜芹菜
- 2根小韭菜
- 2汤匙酱油
- 25 块猪肉末
- 2汤匙油
- 盐和胡椒粉调味）
春卷的制作过程：
将以上蔬菜全部切成条状。然后用油煎肉末，加入切碎的蔬菜炒香。如有必要，加一些水。加入酱油、盐和胡椒，当肉煮熟、蔬菜变软时，让其冷却。将面团切成 10 厘米见方的块（我们将 2 片放在一起，以便它们仍然粘在一起），或在煎饼未烘烤的一面放一两茶匙馅料，然后将其折叠成信封的形状；用蛋清将边缘粘上，这样面团在烘烤过程中就不会打开（边缘至少应保留2厘米的空面团）。锅中热油至190度，将春卷煎至金黄。在与大豆玛咖一起食用之前，将它们放在餐巾纸上以吸收多余的脂肪。祝你跑得好！
